بالا و پایین رفتن نرخ مواد خوراکی

گروه بازرگانی- گزارش بانک مرکزی درباره وضعیت قیمت‌ها کالاهای خوراکی در هفته منتهی به نهم اردیبهشت‌ماه جاری منتشر شد. بنا به این گزارش طی مدت مذکور، در گروه لبنیات بهای ماست غیرپاستوریزه معادل ۶/۱ درصد و کره پاستوریزه ۶/۱۰ درصد نسبت به هفته قبل افزایش ولی قیمت پنیر غیرپاستوریزه ۴/۰ درصد کاهش یافت. بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. قیمت تخم مرغ معادل ۳/۵ درصد کاهش داشت. همچنین در هفته مورد بررسی، در گروه برنج بهای برنج وارداتی غیرتایلندی معادل ۶/۰ درصد و برنج داخله درجه یک ۱/۱ درصد افزایش یافت؛ ضمن اینکه قیمت برنج داخله درجه دو نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. در گروه حبوب بهای لوبیا چیتی و لوبیا چشم بلبلی بدون تغییر بود و قیمت نخود معادل ۶/۰ درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۶/۰ درصد تا ۳/۱ درصد کاهش داشت.در گروه میوه‌های تازه قیمت سیب زرد معادل ۳/۱ درصد، پرتقال درجه یک ۷/۳ درصد، پرتقال درجه دو ۲/۴ درصد و هندوانه ۷ درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۵/۰ درصد تا ۷/۱۴ درصد کاهش داشت. در گروه سبزی‌های تازه قیمت گوجه فرنگی معادل ۳ درصد، بادنجان ۳/۸ درصد و کدو سبز ۳/۲ درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۷/۰ درصد تا ۶/۷ درصد کاهش یافت.در هفته مورد بررسی، قیمت گوشت گوسفند معادل ۳/۰ درصد و گوشت مرغ ۹/۴ درصد نسبت به هفته قبل کاهش ولی بهای گوشت تازه گاو و گوساله ۱ درصد افزایش داشت.این گزارش حاکی است که قیمت قند معادل ۹/۰ درصد و شکر ۶/۰ درصد کاهش ولی بهای روغن نباتی جامد ۱/۰ درصد افزایش یافت. قیمت روغن نباتی مایع و چای خارجی نیز بدون تغییر بود. از سوی دیگر، رییس سازمان بازرگانی استان تهران می‌گوید: برخی کالاها از جمله روغن منشا خارجی دارند و وقتی قیمت جهانی آن افزایش پیدا می‌کند قیمت‌های داخلی نیز تغییر می‌‌کند. وی افزود: در حال حاضر ۷۵ تا ۸۰ درصد نهاده‌های روغن از طریق واردات تامین می‌شود، لذا افزایش قیمت جهانی روی قیمت‌های داخلی تاثیر می‌گذارد. رییس سازمان بازرگانی استان تهران گفت: با تمام این تفاسیر اگر افزایش قیمتی هم باشد باید با تایید سازمان حمایت انجام شود، در غیر این صورت تخلف محسوب می‌شود. قبادی همچنین درباره افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: با توجه به شرایط مناسب آب و هوایی برخی دامداران گوسفندهای لاغر را خریداری و پس از پروار شدن در نیمه دوم سال آنها را عرضه می‌کنند که همین موضوع باعث برخی نوسانات قیمتی در بازار می‌شود.