مشهد میزبان دومین سمپوزیوم بین‌المللی زعفران

دومین سمپوزیوم بین‌المللی زعفران با حضور‌ ۲۰۰دانشگاهی و محقق داخلی‌و‌خارجی ششم آبان ماه سال‌جاری به مدت دو روز در مشهد برگزار می‌شود. دبیر اجرایی این سمپوزیوم، به «ایرنا» گفت: در این چارچوب‌ ۳۰ استاد و محقق از کشورهای انگلستان، ایتالیا، مکزیک، ترکیه، یونان، مراکش، عربستان و پاکستان شرکت خواهند کرد.

دکتر حمیدرضا خزاعی افزود: نخستین سمپوزیوم بین‌المللی زعفران دو سال پیش در اسپانیا برگزار شد.

وی گفت:‌‌۵۰درصد آثار علمی آن سمپوزیوم از سوی محققان ایرانی ارائه شد و همین امر باعث شد که کشورمان میزبان دومین سمپوزیوم باشد.

او افزود: ‌۱۵۰مقاله تحقیقی به دبیرخانه دومین سمپوزیوم بین‌المللی زعفران رسیده که هم‌اینک توسط هیات داورانی از ایران، مکزیک، چین، یونان، اسپانیا، ایتالیا، آمریکا و هندوستان در حال بررسی است.

وی ادامه داد: در این نشست علمی پنج محور عملیات تولید، علم ژنتیکی و ملکولی، جنبه‌های اقتصادی، دارویی و کنترل کیفی زعفران مورد بحث قرار گیرد.

او هدف از برگزاری این سمپوزیوم را تاکید بر نقش محوری ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان دانست و از مسوولان اجرایی کشور خواست از تحقیقات علمی دانشگاهیان حمایت کنند.

به گفته دبیر اجرایی این سمپوزیوم، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، قطب علمی گیاهان زراعی در میان دانشگاهیان به شمار می‌آید.