خبرگزاری فارس- مدیرعامل سراسری اتحادیه دامداران با اشاره به دلیل معلق ماندن طرح خودکفایی گوشت، گفت: دولت مجوز اعتبار مدت‌دار برای تامین علوفه دامداران را نداد.

سعید سلطانی سروستانی در پاسخ به اینکه چرا طرح خودکفایی گوشت اجرا نشد، گفت: دولت مجوز تحویل اعتبار مدت‌دار برای تأمین علوفه به دامداران را نداد. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران افزود: شرکت پشتیبانی امور دام قرار بود علوفه دامداران را تامین کند و بعد از ۶ ماه دامداری‌های سبک و بعد از ۹ ماه دامداری‌های سنگین، گوشت تولیدی را تحویل دهند و مبلغ علوفه از محل گوشت تحویلی کسر شود. وی ادامه داد: اینکه مبلغی تا ۹ ماه بدون سود نزد دامداران بماند، نیاز به مجوز از سوی دولت داشت که این مجوز تاکنون از سوی دولتی‌ها صادر نشده است. سلطانی با بیان اینکه علوفه ۷۰ درصد در قیمت گوشت نقش دارد، گفت: در صورتی که علوفه مورد نیاز دامداری‌ها تهیه و مدیریت شود، بعد از ۹ ماه حداقل ۱۰ درصد به وزن لاشه آنها اضافه خواهد شد.

به گفته وی افزایش ۱۰ درصد وزن لاشه در کشور ما خودکفایی گوشت را رقم خواهد زد و افزایش بیش از آن نیز امکان ذخیره‌سازی و صادرات را فراهم می‌کند. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت:‌ وزن لاشه‌های دام در کشور ما کمتر است و در حالی که امکان افزایش تا ۲۵ کیلوگرم وجود دارد، اما میانگین وزن لاشه‌ گوسفندان ۱۷/۵ کیلوگرم است.

طرح خودکفایی گوشت قرمز دی‌ماه سال گذشته توسط وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه سراسری دامداران امضا شد. به موجب این تفاهم‌نامه قرار بود با افزایش وزن لاشه دام که در حال حاضر پایین‌تر از وزن استاندارد و ظرفیت به بازار عرضه می‌شود، خودکفایی گوشت رقم بخورد.