روبات‏های رستوران‏دار

ایسنا: روبات‏ها در آینده می‏توانند جای کارگرهای انسانی را در رستوران‏ها بگیرند. به نقل از انگجت، معمولا کار پخت غذا را انسان‏ها انجام می‏دهند، اما حالا که روبات‏ها وارد بسیاری از حوزه‏های انسانی برای انجام وظایفی همچون مراقبت از کودک و سالمند یا نقاشی و کارهای دیگر شده‏اند، شاید به‌زودی به‌عنوان سرآشپز به رستوان‏ها هم بیایند. شرکت Momentum Machines در سیلیکون ولی آمریکا روی سیستم‏های کاملا خودکار رستورانی کار می‏کند. این سیستم از قدرت کافی برای تولید و سرو ۴۰۰ همبرگر در یک ساعت برخوردار است. همچنین رستوران‏هایی در چین و ژاپن افتتاح شده‏اند که روبات‏ها به عنوان آشپز و پیشخدمت در آنها مشغول به‌کار هستند.

از دیگر نشانه‏های ورود روبات‏ها به رستوران‏ها، می‏توان به غذاخوری موسسه فناوری ماساچوست اشاره کرد که در آن دانشجویان می‏توانند غذاهای آماده شده توسط روبات‏ها را میل کنند. این سیستم که به آشپزخانه Spyce موسوم است، می‏تواند غذا را ظرف پنج دقیقه آماده کند. در حال حاضر انسان‏ها باید مواد اولیه را برای این روبات‏ها فراهم کنند، اما در آینده همه کارها توسط روبات‏ها انجام خواهد شد. این مفهوم جالب تا حدی به واقعیت تبدیل شده، اما باید منتظر ماند و دید آیا این سیستم می‏تواند خارج از محیط این دانشگاه نیز کار کند. اگرچه هنوز امیدی برای سرآشپزهای انسانی وجود دارد، زیرا برخی از رستوران‏ها در چین که از روبات استفاده کرده بودند تصمیم گرفتند به جای روبات از انسان‏ها استفاده کنند، زیرا کاربری کارکنان انسانی بسیار بهتر از روبات‏ها است. شاید در آینده روبات‏ها و انسان‏ها در کنار هم به همکاری بپردازند و با کمک یکدیگر بتوانند از کنار گذاشته شدن دیگری جلوگیری کنند.