باید توجه داشته باشید موادی که در سس‌ها به کار می‌روند باید از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار باشند و بوی کهنگی و ماندگی ندهند. زیرا ممکن است مسمومیت ایجاد کنند. برخی از انواع سس‌های گوجه فرنگی طی ماه‌های گذشته به دلیل نوسان‌های نرخ گوجه، با اندکی افزایش قیمت مواجه شده‌اند. در ادامه قیمت فروش انواع سس در بازار را ملاحظه می‌کنید: سس گوجه فرنگی ۵۵۰ گرمی بیژن ۱۹.۹۰۰، سس گوجه فرنگی ۳۲۵ گرمی با سیر و فلفل برند کهن بال ۶۵.۰۰۰، سس مایونز۴۴۰ گرمی چیلی بیژن ۱۸.۵۰۰، سس مایونز۹۰۰ گرمی کم‌چرب کاله ۴۱.۰۰۰ و سس گوجه ۵۵۰ گرمی مهرام ۲۱.۰۰۰ تومان فروخته می‌شود.