علت افزایش قیمت سبزی
اتاق اصناف تهران :
دو هفتهای میشود که سبزیهای برگی و برخی صیفیجات مانند خیار رسمی و لوبیا سبز در بازار با افزایش قیمت مواجه شده است. افزایش قیمتی که رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران علت آن را سردی هوا و افزایش هزینههای تولید در گلخانهها میداند. اسدالله کارگر در پاسخ به این سوال که علت افزایش قیمت سبزیهای برگی در دو هفته اخیر چیست، گفت: «در فصل زمستان به علت برودت هوا سبزیها و برخی صیفیها از مناطق خاصی از کشور تامین میشود.»
وی ادامه داد: «در تابستان سبزی و صیفی مورد نیاز تهران از شهرهای اطراف تهران یعنی ورامین، کرج و... تامین میشد، ولی درحالحاضر جنوب کشور تامینکننده بخشی از سبزیها و صیفیهای موردنیاز تهران است و بخشی دیگر نیز توسط گلخانهها تامین میشود و طبیعتا هزینهها بیشتر خواهد شد.» رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران اضافه کرد: «علاوه بر جنوب، اصفهان، کاشان و شهرهای شمالی تامینکننده بخشی از سبزیها از جمله تربچه، ریحان، تره، پیازچه و اسفناج هستند که در برخی از این استانها در گلخانه و در برخی دیگر کشت در فضای باز است.» وی در پایان گفت: «در زمستان با افزایش قیمت مقطعی برخی اقلام مواجه هستیم اما قیمتها بهزودی با گرمتر شدن هوا کاهشی میشود.»