چالش‌های صنعت طیور در کردستان

دنیای اقتصاد، سنندج، فرزاد نویدی: مسوولان سازمان جهاد کشاورزی کردستان صنعت طیور را صنعت اول استان می‌دانند و در برابر موضع‌گیری برخی افراد در برابر این صنعت، این گونه اظهارنظرها را غیر فنی می‌دانند که صاحبان صنایع نباید نگران آن باشند. برخی افراد اخیرا از تریبون‌های مختلف از توسعه غیرکارشناسی و بدون مطالعه صنعت طیور در استان اظهار نگرانی می‌کنند و معتقدند این صنعت بدون برنامه و بدون توجه به بحث صادرات در حال توسعه است و از این رو آینده آن نامعلوم و ممکن است به ورشکستگی واحدهای مرغداری بینجامد.برخی دیگر نیز معتقدند توسعه مرغداری‌ها به ضرر محیط زیست است و منجر به آلوده کردن محیط زیست استان کردستان می‌شود. عده‌ای دیگر نیز این گونه اظهار نظرها را به ضرر صنعت طیور استان می‌دانند و معتقدند توسعه مرغداری‌های استان بر اساس برنامه چشم‌انداز صورت می‌گیرد و جای نگرانی نیست.محمد ابراهیم حسن نژاد، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان در ارتباط با ایجاد آلودگی واحدهای مرغداری می‌گوید: این واحدها باعث آلودگی محیط زیست نمی‌شوند و توسعه مرغداری‌های استان کاملا منطبق با شرایط سازمان محیط زیست است و در این ارتباط مشکلی وجود ندارد.

وی معتقد است: مرغداری‌های استان با پراکنش بسیار مناسب توسعه یافته و در یک مکان خاص متمرکز نشده‌اند و از این نظر استان کردستان جزو استان‌های برتر کشور است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در ادامه شرایط این استان را برای توسعه صنعت طیور بسیار مناسب می‌داند و می‌گوید: شرایط آب و هوایی استان کردستان برای پرورش طیور بسیار مناسب است و باید از ظرفیت‌های موجود برای توسعه این صنعت نهایت استفاده را برد.

حسن نژاد اظهار کرد: صنعت طیور در استان کردستان مطابق با ضوابط سازمان محیط زیست و وزارت جهاد کشاورزی توسعه می‌یابد و مطابق با برنامه پیش می‌رویم.

وی کیفیت طیور پرورشی در استان کردستان را بسیار بالا دانست و اظهار کرد: تولید مازاد استان کردستان به‌دلیل کیفیت بالا به ۱۲ استان کشور و مناطق کردنشین کردستان عراق صادر می‌شود.به گفته وی امسال حدود ۲ هزار تن گوشت مرغ از استان به کردستان عراق صادر شده و برای توسعه صادرات این حوزه نیز منطبق با نیاز صادراتی در واحدهای تولید طیور اقدام به تولید می‌کنیم و بابت تولید مازاد گوشت مرغ استان نگران نیستیم.وی اظهار کرد: برای توسعه و تقویت صادرات طیور ابتدا باید این صنعت را توسعه دهیم و نیازهای داخلی را تامین کنیم بعد به فکر صادرات باشیم.وی تامین گوشت مرغ مورد نیاز کشور، ارتقای کیفیت و صادرات را در اولویت سازمان جهاد کشاورزی در حوزه صنعت طیور اعلام کرد و گفت: اظهار نظر برخی افراد در مورد نگرانی از توسعه صنعت طیور، فنی و کارشناسی نیست و توصیه می‌کنیم ابتدا با اطلاعات کامل به مباحث فنی در این ارتباط و توجیه توسعه آن ورود کرده و بعد اظهار نظر کنند.رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در ادامه با اشاره به اینکه هم‌اکنون سرمایه‌گذاران حوزه صنعت طیور استان آورده اولیه را تامین و از بخش کوچکی از تسهیلات بانکی استفاده می‌کنند، گفت: در این حوزه زیاد به تسهیلات بانکی متکی نیستیم و بیشتر آورده خود سرمایه‌گذاران است.حسن نژاد میزان سرمایه‌گذاری در استان کردستان را پایین اعلام کرد و گفت: سرمایه‌گذاری در حوزه مرغ گوشتی زودبازده و تمایل برای سرمایه‌گذاری در این حوزه بالا است و جهاد کشاورزی نیز در چارچوب برنامه به متقاضیان مجوز می‌دهد.

وی در ادامه صنعت طیور را یکی از بزرگ‌ترین صنایع این استان دانست و گفت: در این صنعت هم‌اکنون بیش از ۱۲ هزار نفر مشغول فعالیت هستند.حسن نژاد با اشاره به اینکه صنعت طیور در استان کردستان در زمینه اشتغال سهم بسزایی داشته، افزود: برابر آخرین برآورد حدود سه هزار و ۱۰۰ شغل مستقیم و ۹ هزار و ۳۰۰ شغل غیر مستقیم در استان در این بخش ایجاد شده است.وی به افزایش چشمگیر وضعیت صنعت طیور در این استان در ۱۰ سال اخیر اشاره کرد و گفت: در زمینه افزایش تعداد مرغداری‌ها و میزان تولید گوشت طیور در این مدت، شاهد افزایش چشمگیری بودیم.وی با اشاره به اینکه در سال ۸۳ تعداد واحدهای مرغداری گوشتی استان ۲۳۶ واحد به ظرفیت سه میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه در دوره با تولید ۱۹ هزار تن بود، افزود: هم‌اکنون ۶۰۰ واحد مرغ گوشتی با ظرفیت جوجه ریزی معادل ۱۳میلیون قطعه در دوره و تولید ۷۰ هزار تن در سال در استان فعال است و در پایان برنامه پنجم توسعه تولید گوشت مرغ در استان به ۸۰ هزار تن افزایش می‌یابد.به گفته وی ۱۴۰ واحد مرغداری به ظرفیت سه میلیون قطعه نیز تسهیلات بانکی دریافت و تا آخر امسال به بهره‌برداری می‌رسد و این موضوع نشانگر آن است که ظرفیت و تولید استان در این مدت به بیش از سه برابر رسیده است.وی اضافه کرد: تولید سرانه گوشت مرغ در سال ۸۳ در استان کردستان ۶/۱۲ کیلوگرم بود و این شاخص امسال به ۴۰ کیلوگرم افزایش یافت.وی به تشریح وضعیت واحدهای مرغ مادر گوشتی پرداخت و گفت: در سال ۸۳ تعداد واحدهای مرغ مادر گوشتی استان دو واحد به ظرفیت ۱۴۵هزار قطعه بود که این ظرفیت هم‌اکنون ۱۰ واحد به ظرفیت ۲۴۰هزار قطعه رسیده است.رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در ادامه با اشاره به اینکه هم‌اکنون تقریبا تمام حلقه‌های زنجیره تولید گوشت مرغ در استان تکمیل یا در حال تکمیل شدن است، گفت: در سال ۸۳ در این ارتباط مشکلات فراوانی وجود داشت به طوری که در آن سال تنها دو کشتارگاه صنعتی و یک کشتارگاه نیمه صنعتی مرغ در کردستان فعال بود، اما هم‌اکنون این تعداد به هفت واحد کشتارگاه صنعتی با ظرفیت ۱۶ هزار قطعه در ساعت فعال است.وی با اشاره به اینکه هم‌اکنون یک زنجیره کامل صنعت مرغ در استان فعال است، گفت: اقدام برای احداث مجتمع زنجیره‌ای تولید گوشت مرغ با اعتباری معادل ۱۵۰ میلیارد ریال در حال انجام است.وی همچنین افزود: تعداد ۱۱ واحد تولید تخم مرغ با ظرفیت ۳۹۲ هزار مرغ تخم‌گذار در حال فعالیت است.حسن نژاد همچنین به این نکته اشاره کرد که در سال ۸۳ در استان کردستان کارخانه خوراک اختصاصی طیور وجود نداشت اما هم‌اکنون پنج کارخانه خوراک طیور با ظرفیت ۱۲۵ هزار تن در استان فعال است.وی در ادامه از دیگر موفقیت‌های صنعت طیور در استان کردستان را وجود تشکل‌های منسجم در استان دانست و گفت: هم‌اکنون یک اتحادیه و ۱۱ شرکت تعاونی مرغداران در استان فعالیت دارند به طوری که تعدادی از تعاونی‌های مرغداران از جمله تعاونی مرغداران مریوان و بانه به صورت زنجیره تولید فعالیت دارند.وی اظهار کرد: صنعت طیور در استان کردستان اکنون توسعه یافته و زیربناهای آن مستحکم شده و نباید در جهت توسعه آن مانع ایجاد کنیم و با اظهار نظرها غیرفنی و غیرکارشناسی از پیشرفت آن جلوگیری کنیم.