۴۵تن گوشت غیربهداشتی در استان مرکزی معدوم شد
اراک - خبرنگار دنیای اقتصاد: در سه ماه اول سال جاری بیش از ۴۵تن گوشت و فرآوردههای غیربهداشتی دام و طیور در استان مرکزی از چرخه مصرف خارج و معدوم شده است. سیدسعید حسینی، مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با اعلام این خبر گفت: بیشترین مورد گوشتهای از چرخه مصرف خارج شده مربوط به گوشت قرمز به دلیل ابتلای دامها به بیماریهای سل، زردی یا لاشههای تبدار بوده است و موارد گوشت سفید معدوم شده طیور مربوط به گوشت طیور ضرب دیده، دارای خون مردگی یا لاغری مفرط بوده است. وی گفت: این میزان گوشت معدومشده در بازرسی از اماکن و کشتارگاهها جمعآوری شده است. حسینی جمعیت دامی استان را شامل ۴۰۰ هزار راس دام سنگین، ۲میلیون راس دام سبک، ۷۰۰واحد مرغداری و ۲۰۰واحد آبزیپروری عنوان کرد و گفت: بیشترین مشکل در رابطه با دامهای سنگین پرواری است که با دامهای استانهای مجاور در زمینه اصلاح نژاد تبادل میشوند و این امر زمینه سرایت بیماریهای مشترک را فراهم میسازد.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با اشاره به فعالیت ۴۱ کشتارگاه دام و ۸ کشتارگاه طیور در این استان گفت: در بخش کشتار طیور به علت اینکه در اختیار بخشخصوصی و کاملا صنعتی است مشکل نداریم و مشکل عمده ما در کشتارگاههای دام است که به صورت نیمه صنعتی و یا سنتی اداره میشود.
ارسال نظر