طرح تولید پنیر و سردخانه نگهداری محصولات‌لبنی در شیراز به بهره‌برداری رسید
با حضور وزیر رفاه و تامین اجتماعی، طرح تولید پنیر و سردخانه نگهداری محصولات لبنی در شرکت شیر پگاه فارس، وابسته به صنایع شیر ایران در شیراز به بهره‌برداری رسید.
با حضور وزیر رفاه و تامین اجتماعی، طرح تولید پنیر و سردخانه نگهداری محصولات لبنی در شرکت شیر پگاه فارس، وابسته به صنایع شیر ایران در شیراز به بهره‌برداری رسید. به گزارش «ایرنا» با بهره‌برداری از این طرح، دستگاه بسته بندی پنیر پاکتی (BAF) با اعتبار ۲۰میلیارد ریال و ظرفیت تولید هفت هزار و ۵۰۰ پاکت پنیر ۲۰۰گرمی در خط تولید شرکت پگاه فارس قرارگرفت. قابلیت صادرات وماندگاری چهار ماهه از ویژگی‌های این ماده لبنی با شیوه بسته‌بندی دستگاه یاد شده است.
همچنین با حضور وزیر رفاه و تامین اجتماعی، شامگاه پنجشنبه سردخانه شرکت پگاه فارس با سرمایه‌گذاری ۱۰میلیارد ریال به بهره‌برداری رسید.
این سردخانه با حجم چهار هزار مترمکعب در دو بخش پنج درجه سانتیگراد و ظرفیت نگهداری ۴۵۰تن محصول و نیز بخش منهای ۳۰درجه سانتیگراد و ظرفیت ۱۵۰تن محصول لبنی قابلیت نگهداری فرآورده‌های شیری را در بهترین وضعیت ممکن دارا است.
