دنیای اقتصاد- شیراز - محمد صداقت: مدیر شیلات استان فارس از ایجاد دو مزرعه بزرگ پرورش ماهی خاویار با ظرفیت ۶۶ تن در سال آینده خبر داد. مهندس سعادت در این باره افزود: با راه‌اندازی این مزرعه‌ها استان فارس به جمع استان‌های تولید‌کننده خاویار می‌پیوندد.

وی تولید ماهیان خاویاری را به عنوان یک فعالیت جدید در استان عنوان کرد و با تاکید بر اینکه ماهیان خاویاری از گونه‌های با ارزش ماهی هستند، گفت: پرورش اینگونه ماهی‌ها باعث افزایش سود آبزی پروران و استفاده بهینه از منابع آبی می‌شود.