معاون فرماندار خلخال از اجرای طرح بهسازی در ۹۵درصد از نانوایی‌های این شهرستان در سال جاری خبر داد.

جواد یحیی‌زاده در جلسه شورای هماهنگی آرد و نان خلخال افزود: هم‌اکنون در بیش از ۹۰درصد نانوایی‌های این شهرستان مسائل بهداشتی از جمله استفاده از کلاه و روپوش و عدم استفاده از جوش شیرین رعایت می‌شود،؛ ولی هنوز کیفیت نان پخته شده در حد مطلوب نیست. وی با اشاره به این که ۵۰درصد از نان مصرفی مردم ضایعات نان محسوب شده و برای مصارف دیگری مورد استفاده قرار می‌گیرد بر لزوم پخت نان با کیفیت توسط نانوایی‌ها تاکید کرد. به گزارش «ایرنا»، وی همچنین با تاکید بر لزوم رعایت مقررات زمان پخت و رعایت مسائل بهداشتی و تکریم مشتریان از سوی نانو‌اها آنها را به پرهیز از تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ در طول ایام تعطیلات نوروز فراخواند.