هر کاشانی سالانه ۱۰هزار تومان از یارانه نان را هدر می‌دهد
کاشان - خبرنگار دنیای اقتصاد: به ازای هر نفر کاشانی، سالانه ۱۰هزار تومان یارانه نان به هدر می‌رود.
حسینعلی حاجی، فرماندار کاشان در نخستین همایش سلامت نان با اعلام مطلب فوق افزود: میزان ضایعات نان کاشانی‌ها ۲۰درصد است، از این‌رو به ازای هر نفر کاشانی، سالانه ۱۰هزار تومان از یارانه نان به هدر می‌رود.
وی میزان مصرف ماهانه آرد در کاشان را ۲میلیون و ۶۷۴هزار کیلوگرم برشمرد و گفت: به‌رغم اینکه سرانه مصرف آرد در کشور، ۱۱کیلوگرم است، این میزان در میان شهروندان کاشانی ۸کیلوگرم و در میان روستانشینان این خطه، ۱۰کیلوگرم است که این امر، نشان‌گر توجه ویژه مردمان کاشان به صرفه‌جویی در مصرف نان است. فرماندار کاشان بهای هر کیلو آرد تحویلی دولت به نانوایان را ۷۵ریال دانست و تصریح کرد: میزان یارانه اختصاصی دولت برای نان مردم کاشان در هر سال ۱۵میلیارد تومان است که این مقدار، ۲میلیارد تومان بیشتر از اعتبارات عمرانی این شهرستان از محل اعتبارات استانی است.
در شهرستان کاشان ۳۲۳واحد نانوایی فعالیت دارند که از این میان ۱۵۹واحد به پخت نان لواش، ۴۴واحد به پخت نان سنگک، ۱۶واحد به پخت نان بربری، ۶۲واحد به خاصه‌پزی، ۴واحد به پخت نان فانتزی، یک واحد به پخت نان حجیم و ۳۵واحد به پخت نان روستایی اشتغال دارند.
ارسال نظر