دنیای اقتصاد - بیرجند - حمید قربانی: عضو هیات‌رییسه شورای ملی زعفران ایران گفت: زعفران خالص ایرانی شناسنامه‌دار می‌شود و این طرح برای نخستین بار با همکاری شورای ملی زعفران، کانون هماهنگی دانش و صنعت زعفران، بنیاد توسعه کارآفرینی زنان و جوانان و جهاد کشاورزی اجرا می‌شود. علی حسینی درمراسم بازگشایی پایگاه فرآوری زعفران در روستای کره و همزمان با فصل برداشت زعفران در قائن اظهار کرد: کشاورزانی که محصول زعفران آنها در قالب این طرح فرآوری شود کد شناسایی دریافت می‌کنند و این طرح با هدف بهبود کیفی زعفران، کسب ارزش افزوده و رهگیری محصول به منظور جلوگیری از تقلب و سوء‌استفاده رقبا اجرا می‌شود. حسینی با اشاره به اهمیت این طرح برای توسعه صادرات زعفران و ثبات قیمت آن گفت: طرح بهبود کیفیت و شناسه تولید زعفران ایران، در سال‌جاری در سه روستای کره، علی‌آباد علیا و علی‌آباد سفلی شهرستان قائن به صورت پایلوت اجرا می‌شود که پس از موفقیت به سایر روستاها و قطب‌های تولید زعفران در استان‌های خراسان رضوی و جنوبی تعمیم داده می‌شود.

عضو کانون دانش و صنعت زعفران ایران با اشاره به استقبال خوب زعفران‌کاران از طرح اظهار کرد: پیش از آغاز گل‌دهی زعفران، نیروهای گل پرکن آموزش‌های لازم را فراگرفته و جزوه آموزشی نیز برای توجیه بیشتر کشاورزان در اختیار آنان قرار داده شده است تا نحوه صحیح جداسازی، خشک کردن و نگهداری زعفران را فرا گیرند.