دنیای اقتصاد - ارومیه- امین جم‌دوست: مدیر صنایع کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به افزایش ۲۵ درصدی تولیدات خشکبار در استان، بر اهمیت و ضرورت توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی، به عنوان تکمیل کننده زنجیره تولید تاکید کرد. پرویز تومرائی درباره تولید و فرآوری میوه خشک در این استان اظهار کرد: گسترش صنعت خشک‌کنی می‌تواند موجب ارتقای سطح بهره‌وری، ایجاد ارزش افزوده، افزایش درآمد بهره‌برداران، افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و در نهایت تحقق توسعه اشتغال شود.

تومرائی با اشاره به تولید بیش از یک میلیون تن انواع میوه و کشمش در این استان و ماهیت فسادپذیری سریع آنها خاطرنشان کرد: در سال ۹۵ حدود ۸ هزار تن خشکبار از انواع میوه و کشمش در آذربایجان غربی تولید شده است و پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال‌جاری به ۱۰ هزار تن افزایش یابد. این مسوول افزود: عمده تولیدکنندگان خشکبار در شهرستان‌های ارومیه، اشنویه، خوی، میاندوآب و سلماس حضور دارند. وی ادامه داد: مجوزهای صادرشده از سوی سازمان جهاد کشاورزی برای بهره‌برداری از طرح‌های خشک‌کنی تاکنون در حدود ۵۷ واحد بوده است که تعداد ۷ واحد از این طرح‌ها به بهره‌برداری رسیده است. مدیر صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان افزود: آذربایجان غربی از قطب‌های مهم تولید محصولات زراعی کشور است که رتبه اول سطح زیرکشت تولید سیب را دارد.