دنیای اقتصاد - گرگان: مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری گلستان گفت: برگزاری جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در گلستان فرصتی مناسب برای اشتغال‌زایی دراستان است. ابراهیم کریمی با بیان اینکه گلستان ظرفیت‌های خوبی در زمینه‌های مختلف دارد، گفت: با توجه به ظرفیت‌های خوبی که می‌توان در حوزه اشتغال ایجاد کرد، جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در این استان برگزار می‌شود. وی تصریح کرد: در جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری چهار استان شرکت‌کننده به ارائه محصولات غذایی خود خواهند پرداخت. کریمی به رقابت بین سرآشپزان در این جشنواره اشاره کرد و گفت: در روز دوم جشنواره از ساعت ۹ صبح تا ۱۴، دوازده آشپز برتر این چهار استان به رقابت می‌پردازند و در پایان این رقابت سرآشپز برتر از سوی داوران بین‌المللی انتخاب خواهد شد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان گفت: با برگزاری این جشنواره در استان فضایی را ایجاد کردیم تا مردم بتوانند به صورت آزاد قابلیت‌ها و استعدادهای خود را به نمایش بگذارند و با ارائه غذاهای سنتی، بومی و محلی به‌گونه‌ای‌که ظرفیت‌های گردشگری استان را به سمت معرفی جاذبه‌ها و داشته‌های گردشگری استان ببرند خود را نشان دهند.