دنیای اقتصاد - ارومیه - امیررضا علیار: مسوول اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: امسال ۱۷ تن شیر خام در آذربایجان غربی به‌دلیل عدم رعایت شرایط شیمیایی و بهداشتی از چرخه مصرف خارج شده است.ناصر رجبی اظهار کرد: امسال دو واحد جمع‌آوری شیر خام در شهرستان‌های خوی و مهاباد پلمب شده است.وی با بیان اینکه سال گذشته حدود ۱۹ تن شیر در استان به‌دلیل عدم رعایت شرایط شیمیایی و بهداشتی از چرخه مصرف حذف شد، تصریح کرد: امسال نیز ۱۷ تن شیر خام از چرخه مصرف خارج شده است.

مسوول اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی آذربایجان غربی اذعان کرد: دامپزشکی هیچ‌گونه نظارتی بر عرضه شیر خام در مغازه‌های تحت عنوان ماست‌بندی ندارد. این مسوول با بیان اینکه در زمان اخذ پروانه برای مغازه‌های فوق هیچ استعلامی درباره نظارت دامپزشکی بر روند تهیه مواد لبنی فله‌ای چون شیر در این مغازه‌ها صورت نمی‌گیرد، اعلام کرد: در تلاش هستیم این استعلام حتما صورت بگیرد. رجبی با اشاره به اینکه عرضه شیر باید تنها به‌صورت بسته‌های پاستوریزه باشد، افزود: عرضه شیر به‌صورت فله‌ای مورد تایید سازمان دامپزشکی نیست.