تولیدکنندگان شیر با ۵۰ درصد ظرفیت کار می‌کنند - ۵ اسفند ۸۶
<p> مدیر عامل صنایع شیر کشور گفت: ایران با تولید سالانه هشت میلیون تن شیر، ۲/۱درصد شیر تولیدی جهان را به خود اختصاص داده است. </p> <p> محمود نجفی در آیین بهره‌برداری از کارخانه ۶۰۰ تنی شیر پاستوریزه ارومیه افزود: ایران با استحصال این میزان شیر در رده ۲۰ جهان قرار گرفته است. وی با اشاره به سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در زمینه شیر و لبنیات در کشور گفت: ۱۶ کارخانه پیشرفته شیر پاستوریزه با ظرفیت یک میلیون تن در کشور فعال است و ۲۴۰ نوع فرآورده لبنی را تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کنند. </p>
مدیر عامل صنایع شیر کشور گفت: ایران با تولید سالانه هشت میلیون تن شیر، ۲/۱درصد شیر تولیدی جهان را به خود اختصاص داده است.
محمود نجفی در آیین بهره‌برداری از کارخانه ۶۰۰ تنی شیر پاستوریزه ارومیه افزود: ایران با استحصال این میزان شیر در رده ۲۰ جهان قرار گرفته است. وی با اشاره به سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در زمینه شیر و لبنیات در کشور گفت: ۱۶ کارخانه پیشرفته شیر پاستوریزه با ظرفیت یک میلیون تن در کشور فعال است و ۲۴۰ نوع فرآورده لبنی را تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کنند.
نجفی اضافه کرد: ۵۰۹ پروانه ساخت واحدهای تبدیلی شیر در کشور صادر شده و ۱۰۸ نشان استاندارد و ۱۳ پروانه مدیریت زیست محیطی به صنایع شیر کشور اعطا شده است.
وی، تعداد دامداران طرف قرارداد با کارخانه‌های شیر پاستوریزه کشور را ۹۰هزار خانوار اعلام کرد و اظهار داشت: پارسال به طور متوسط برای هر خانوار دو میلیون و ۲۵۰هزار ریال پرداخت شده است. نجفی ایران را یکی از مهم‌ترین کشورهای صادرکننده مواد لبنی اعلام کرد و افزود: امسال ۲۰میلیون دلار مواد لبنی به ۲۱ کشور جهان صادر شده است. وی کمبود شیر را یکی از مشکلات مهم کارخانه‌های شیر پاستوریزه کشور دانست و افزود: در زمان حاضر واحدهای تبدیلی شیر کشور به طور متوسط با ۵۰درصد ظرفیت کار می‌کنند. نجفی گرانی علوفه دامی و کاهش سود واحدها را از دیگر مشکلات این بخش عنوان کرد و لزوم خروج واحدها از این بحران‌ها را مورد تاکید قرار داد.
کارخانه ۶۰۰ تنی شیر پاستوریزه ارومیه با حضور معاون اول رییس جمهوری اسلامی ایران، نماینده ولی‌فقیه و امام جمعه ارومیه، وزیر نیرو و استاندار آذربایجان غربی به بهره‌برداری رسید.
