کپک زدن مربا

همشهری آنلاین: مقدار شکر بر کیفیت مربا یا مارمالاد شما اثر خواهد گذاشت. کم بودن شکر می‌تواند علاوه بر کاهش غلظت مربا موجب کپک زدن آن هم بشود.