کپک

ايسنا: کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپک‌ها گفت: سموم کپک‌ها با حرارت و شستشو از بین نمی‌رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد.

کپک، نوعی قارچ است که در محیط مرطوب رشد می‌کند. آشپزخانه هم مستعد رشد کپک است. اما کپک را چطور به دام بیاندازیم و از آن پیشگیری کنیم؟ برای توصیه‌هایی در این زمینه این مطلب را بخوانید.

آیا خانه شما بوی کپک می‌دهد؟ کپک و باکتری را مشاهده می‌‌کنید؟ اینها نشانه‌‌هایی از نفوذ رطوبت است، که می‌تواند باعث ایجاد مشکلات جدی در سلامتی بهره‌‌بردار شود و ساختار ساختمان را از داخل به خارج از بین ببرد. کپک همچنین می‌تواند در داخل سازه‌‌های ساختمانی با تهویه ضعیف رشد کند و بسیار خطرناک است زیرا ممکن است در حالی که وقت خود را در خانه خود می‌‌گذرانید متوجه این خطر نباشید.

ايسنا: معمولاً میوه‌هایی که روی درخت دچار کپک زدگی می‌شوند به این دلیل که در حال اتصال با شاخه شکاف‌های عمیقی دارند، مکان مناسبی برای ورود حشرات، کپک‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌ها هستند.

مهر: متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کرم‌های داخل میوه گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند.