پاچه

دنياي اقتصاد: کله‌پاچه، خوراکی محبوب برای برخی محسوب می‌شود. این خوراکی در طول ماه‌های اخیر ثبات قیمت داشته است.

دنياي اقتصاد: کله پاچه از غذاهای محبوب بسیاری از ایرانی‌ها است که این روزها دچار نوسان قیمتی شده به نحوی که یک دست آن به بالای ۱۰۰ هزار تومان رسیده است.حسین رواسی یکی از مسوولان نظارتی این بازار به سایت بازار گفت: « ازنیمه دوم شهریور ماه نرخ خرید هر دست کله و پاچه خام برای فعالان صنف کله و پاچه ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است.

دنیای‌اقتصاد: خرید محصولاتی مثل کله‌پاچه و جگر در مناطق پایین‌دستی تهران به «یک پنجم» رسیده است. مشاهدات میدانی ما نشان می‌دهد کله‌پاچه عملا از قصابی‌های خیابان فروزش حذف شده است. قیمت کله‌پاچه نسبت به سال گذشته بیشتر از دوبرابر افزایش داشته است و این موضوع در کنار کاهش قدرت خرید مردم باعث شده برخی از قصابی‌ها در بعضی از محله‌ها از عرضه آن خودداری کنند.

جام جم: در سال‌های اخیر واردات برخی کالاها به کشور با اعتراض و شگفتی تولیدکنندگان همراه بوده است.

در خبرها آمده ایرانی‌ها نزدیک به ۱۵ هزار دست کله پاچه در روز مصرف می‌کنند. اگر قیمت حداقلی ۱۵۰ هزار تومانی را در نظر بگیریم، تنها در یک روز ۲.۲ میلیارد تومان پول برای کله پاچه خرج می‌شود. این موضوع سوژه کارتونی از فیروزه مظفری در خبرآنلاین شد.

علی مطهری گفته وزرایی که قرار بود در رابطه با سیل در مجلس حضور یابند، باید توضیحات قانع‌کننده‌ای درباره غیبت‌شان بدهند. این موضوع در کنار قیمت پیاز سوژه طنز «شهرونگ» شد.

ایسنا: اسفند سال گذشته دام زنده برای کنترل و کاهش قیمت در بازار گوشت به کشور وارد شد که به گفته رئیس اتحادیه طباخان، کشتار دام زنده در کشور و عرضه آلایش آن همچون کله و پاچه، کاهش قیمت این محصول را به همراه داشته است. حسین رواسی، رئیس اتحادیه طباخان و کله‌پزان گفت: سال گذشته کمبود کشتار دام گوسفندی و واردات گوشت بدون آلایش کمبود کله پاچه را در بازار رقم زده و عاملی شد تا در سال ۹۷ افزایش قیمت قابل توجهی به ثبت برسد. وی یادآور شد: فعالیت در صنف طباخان دارای نرخ مصوب نیست و نرخ به‌صورت رقابتی و با توجه…

تسنیم: رئیس اتحادیه فروشندگان کله‌وپاچه و سیراب و شیردان تهران با انتقاد از ورود دلالان به ماجرای خرید کله و پاچه گوسفندهای وارداتی از رومانی، از وارد شدن ۱۰ هزار کله گوسفند رومانیایی به طباخی‌های تهران خبر داد.

ایسنا: رئیس اتحادیه طباخان فروشندگان کله پاچه و سیرابی تأکید کرد: «برای پخت کله پاچه در واحدهای این صنف به هیچ عنوان از مواد شیمیایی استفاده نمی‌شود.» حسین رواسی به ارائه توضیحاتی درباره نحوه تمیز کردن کله پاچه در واحدهای صنفی پرداخت و شایعاتی که در این زمینه مطرح می‌شود را به‌طور کلی تکذیب کرد.

ايسنا: رئیس اتحادیه طباخان فروشندگان کله پاچه و سیرابی تأکید کرد: برای پخت کله پاچه در واحدهای این صنف به هیچ عنوان از مواد شیمیایی استفاده نمی‌شود.

خبر آنلاین: یک دست کله پاچه در واحدهای مختلف با قیمتی بین ۷۰ تا ۱۰۰ هزار تومان ارائه ‌می‌شود.