نان سالم

خبرآنلاین: نان غلات جوانه‌زده از غلات کاملی تهیه می‌شود که فرآیند جوانه‌زدن آن‌ آغاز شده است. این فرآیند باعث شکسته شدن بخشی از نشاسته به ترکیبات قابل هضم‌تر می‌شود.