نانوایی

تسنیم: معاون استاندار تهران از فعالیت نانوایی‌های تهران به صورت سه‌شیفت خبر داد.

مهر: رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

ايسنا: معاون برنامه‌ریزی و نظارت سازمان تعزیرات حکومتی گفت: بر اساس هماهنگی‌های انجام‌شده، از این پس علاوه بر جریمه نقدی، سهمیه آرد دولتی نانوایی‌های متخلف قطع می شود.

مهر: معاون اقتصادی استاندار تهران با تأکید بر آزادسازی آرد نانوایی‌ها اعلام کرد این سیاست با هدف اصلاح نظام یارانه‌ای اجرا می‌شود.

فارس: عسگری با اشاره به سیاست‌های استانداری در حوزه نان، گفت: سیاست ما در مناطق شمالی تهران این است که حتی‌المقدور نانوایی‌ها به سمت آزادسازی حرکت کنند.

دنیای اقتصاد: قیمت نان در تهران طی روزهای اخیر به طرز قابل توجهی افزایش یافته و بسته به نوع نان قیمت گذاری شده‌است.

بر اساس اعلام کانال خبرگزاری تسنیم، در امامزاده محمد حصارک کرج، نانوایی صلواتی برای خدمت به مردم راه اندازی شد.

اقتصادنیوز: قیمت نان لواش که پیش از این ۵۰۰ تومان بود هم اکنون به ۷۰۰ تومان افزایش یافته است.

ايسنا: آتش‌نشانان دست یک کارگر را که در دستگاه خمیر نانوانی گیر کرده بود، رهاسازی کردند.

تسنیم: اتاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای دستورالعمل فروش اینترنتی نان را ابلاغ کرد.

اکوایران: محمد ترکیان سرپرست معاونت توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان تهران تاکید کرد که تعدادی محدود از نانوایی‌ها سهمیه آردشان کسر شده که به دلیل تخلفات آنها بوده است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: سامانه نانی‌‌‌‌‌‌‌نو در ۱۰ ماه پیش از این، سهمیه آرد نانوایان را به‌صورت دستی اختصاص می‌داد اما اخیرا این سامانه به‌صورت هوشمند درباره سهمیه آرد نانوایان تصمیم‌گیری کرده و منجر به کاهش سهمیه برخی نانوایان شده‌است

ايسنا: مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: دولت هیچ دستورکاری در موضوع آرد و نان و آزادسازی قیمت آن ندارد.

ایرنا: اخیراً برخی نانوایی‌ها اعلام کرده‌اند بر اساس ابلاغیه اتحادیه نانوایان، خرید نان بیش از چهار عدد با یک کارت بانکی برای شهروندان ممنوع است.

تصویری جالب از یک نانوایی در زمان قاجار منتشر شده است.

اعتمادآنلاین: یک نانوایی اقدامی قابل تحسین برای رساندن نان به افراد نیازمند انجام داده است.

تسنیم: مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: به طور متوسط یک چهارم نانوایی‌ها سهمیه آردشان کاهش یافته است.

روزنامه اعتماد: با کاهش سهمیه آرد چه اتفاقی در نانوایی‌ها افتاده است؟ تقریبا حتی در مواردی از قیمت ۲۰ هزار تومان برای هر نان نیز گزارش‌هایی منتشر شده است.

خبر آنلاین: یک فعال صنفی نانوایی گفت: نانوایانی که نان سنگک ۳ هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه دارد.

فارس: نانوایانی که یک عدد نان به مشتری می‌دهند، قیمت ۲ عدد نان کارت می‌کشند.

دنیای‌اقتصاد: مشاور وزیر اقتصاد با بیان اینکه سه‌دوره زمانی ۱۰، ۱۵ و ۳۰روزه برای تخصیص یارانه آرد در هر استان در نظر گرفته شده است، گفت: در فاز دوم طرح رقم کمک‌‌‌هزینه (۱۵درصد) تا بیش از دوبرابر (۳۰ تا ۳۵درصد) افزایش پیدا خواهد کرد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اواخر اردیبهشت‌ماه با نصب کارتخوان‌‌‌های هوشمند آغاز شد. طرح در فاز اول خود معطوف به جمع‌‌‌آوری داده‌‌‌های فروش نان و همچنین پرداخت ۱۵‌درصد از مبلغ فروش روزانه برای پوشش برخی از هزینه‌‌‌های نانوایان بود. مشاور وزیر اقتصاد…

طبق اعلام مشاور وزیر اقتصاد، حدود ۱۶ هزار و ۷۰۰ تن آرد تبدیل به نان می شود که حدود ۵ هزار تن کمتر از آرد تخصیصی روزانه در کشور است.

ايسنا: معاون سیاست‌گذاری اقتصادی وزارت امور اقتصادی و دارایی درباره آخرین وضعیت فراهم شدن امکان خرید نان با کارت نانوا را تجهیز نانوایان به کارت را توضیح داد.

دنیای‌اقتصاد - شیراز - محمد صداقت: نان کامل در ۱۶ نانوایی شیراز تولید می‌شود. محمد هادی ایمانیه، استاندار فارس در این‌باره گفت: نان کامل در درجه حرارت کمتر، اما با زمان پخت بیشتری طبخ می‌شود و نقش مهمی در سلامتی انسان دارد و مانع چاقی، چربی کبد، افزایش فشارخون وابتلا به دیابت و انواع سرطان‌ها می‌شود. وی در حاشیه شورای آرد و نان استان گفت: ۱۶ نانوایی در شیراز، آرد کامل با سبوس ۹۶‌درصد و دیگر افزودنی‌های سالم به شهروندان عرضه می‌کنند.

عصر تاریخ: تصویری دیده نشده از یک سنگک پزی در دوره قاجار را مشاهده می کنید.

همشهری آنلاین: تصویری دیده نشده و جالب توجه از یک نانوایی سنگکی را که مربوط به سال ۱۳۰۰ و دوره قاجار می شود را در ادامه این مطلب می توانید مشاهده کنید.

اقتصاد نیوز: روز گذشته، محمد باقر قالیباف، رئیس مجلس شورای اسلامی با حضور در محله دردار تهران با کسبه و مردم این محله به گفت‌وگو پرداخت.

مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی گفت: در نیمه نخست امسال به دنبال بازرسی از نانوایی‌های استان و رسیدگی به شکایت‌های مردمی، نانوایی‌های متخلف بیش از ۲۲ میلیارد و ۱۱۸ میلیون ریال جریمه شدند.

کافه تاریخ: می‌گویند پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته و در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد.

دنیای اقتصاد: با توجه به ثبات قیمت آرد و گندم، تا پایان سال برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان نداریم. مدیرکل هماهنگی آرد و نان بازرگانی دولتی با بیان این مطلب گفت: اگر قیمت آرد و گندم در سال آینده تغییر کند، نرخ نان هم به تناسب آن افزایش می‌یابد.