محصولات کشاورزی

دنیای‌اقتصاد: وزیر جهادکشاورزی از رشد ۱۳‌درصدی صادرات محصولات کشاورزی در ۱۰ماهه ابتدایی سال‌۱۴۰۲ خبر داد. به گزارش «ایسنا» محمدعلی نیکبخت در جلسه هیات‌دولت، گزارشی از رشد صادرات محصولات و فرآورده‌های کشاورزی ارائه کرد. بر اساس این گزارش صادرات محصولات کشاورزی در ۱۰‌ماهه ابتدایی سال‌۱۴۰۲ هشت‌میلیون ‌تن بوده که نسبت به مدت مشابه در سال‌گذشته رشد ۱۳‌درصدی داشته‌است. از لحاظ ارزش هم ارزش مجموع این صادرات ۶‌میلیارد دلار بوده که رشد ۲۳‌درصدی را نشان می‌دهد. بنا بر گزارش وزیر جهادکشاورزی درحالی‌که ایران تا پیش از…

دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، ۵ میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹‌هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه‌‌‌ای، فرآوری‌شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳‌درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است.سید روح‌‌‌الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون امور بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی اظهار کرد: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵‌هزار دلاری کشور،…

دنیای اقتصاد: فروش محصولات کشاورزی در ۱۰ماه منتهی به دی ماه سال‌جاری نسبت به مدت مشابه سال‌گذشته رشد داشته‌است. این رشد را می‌توان هم در وزن و هم در ارزش کالاهای صادراتی دید، ولی در بخش واردات شاهد افت ارزش کالاهای وارداتی هستیم، حال آنکه وزن این کالاها نسبت به بازه مشابه مورد بررسی رشد داشته‌است. در مجموع ارزش هر واحد در صادرات افزایش و در واردات کاهش یافته‌است.

دنیای‌اقتصاد: سرپرست دفتر توسعه صادرات وزارت جهادکشاورزی گفت: فرآیند بررسی و صدور مجوز احداث و توسعه پایانه‌‌‌‌‌های صادراتی محصولات کشاورزی از سوی دفتر توسعه صادرات معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد اعلام شد.

دنیای‌اقتصاد: سخنگوی کمیسیون توسعه‌تجارت خانه صمت از صادرات ۴.۳میلیارد دلاری محصولات غذایی و کشاورزی ایران در ۹ماهه امسال به ۱۳۰ کشور جهان خبر داد که این میزان نسبت به مدت مشابه با رشد ۲۲درصدی همراه بود.

دنیای‌اقتصاد – خرم‌‌آباد: رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سالانه حدود ۳۰‌هزار تن محصولات کشاورزی به ارزش ۱۰ میلیون دلار از استان صادر می‌شود. سیدعماد شاهرخی اظهار کرد: عمده محصولات کشاورزی استان به صورت متمرکز و عمده صادر می‌شود. وی با اشاره به ایجاد پایانه صادرات محصولات کشاورزی با محوریت فرصت‌‌ها و چالش‌‌ها با اشاره به اینکه ما برای ارتقای صادرات محصولات کشاورزی در استان به انسجام نیاز داریم، اظهار کرد: در واقع برای سامان‌دهی حوزه صادرات توسط بخش دولتی باید یک انسجام و هم‌‌افزایی وجود داشته باشد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: پنج درصد از محصولات کشاورزی کشور در آذربایجان شرقی تولید می‌شود.

نفیسه زمانی نژاد: در غربی‌ترین نقطه اصفهان شهرستانی واقع‌شده است که محصولات کشاورزی آن حرف زیادی برای گفتن دارد. فریدن شهرستانی که سیب‌زمینی آن معروف‌ترین محصولش است و می‌تواند به‌ مثابه یک نمانام(برند) مطرح باشد. اما موضوع قابل تامل آن‌که کشاورزان این دیار که امسال برداشت ۲۰۰ هزار تنی از سیب‌زمینی داشته‌اند، همچنان در انتظار مشتری و درنهایت برای فاسد نشدن محصول، مجبور به فروش با نرخ ارزان به‌واسطه ها می‌شوند. به نظر می‌رسد شرایط این فعالان ناخوش‌تر از سال‌های گذشته و مشکلات برای آن‌ها شدیدتر شده است.

دنیای اقتصاد -سید امیررضا انگجی: منشأ تفاوت‌های مشاهده‌شده در «بلندمدت‌نگری» و «صبر» در بین کشورها و مناطق چیست؟ این تحقیق با بهره‌برداری از یک آزمایش طبیعی مرتبط با گسترش محصولات کشاورزی مناسب برای کشت از زمان ۱۵۰۰میلادی و همین‌طور بررسی دوران پیش از توسعه صنعت مشخص می‌کند که ویژگی‌های کشاورزی-اقلیمی که منجر به عایدی سرمایه‌گذاری بالا در کشاورزی می‌شد، باعث یادگیری و تطابق مثلا پس‌انداز بیشتر در انسان‏ها شد و اثر مثبت مداومی بر توسعه جهت‌گیری بلندمدت (صبر) در دوران معاصر در میان ملت‌ها داشت. در چنین جوامعی که جمعیت اجدادی از…

عواملی مانند آفات، بیماری‌‌ها و علف‌‌های هرز که در مواردی می‌توانند کل محصول یک کشور را نابود کنند، طبق آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل، اکنون حدود ۴۰ درصد، یعنی نزدیک به نیمی از محصولات کشاورزی را از بین می‌‌برند و ضروری است که برای کمک به تامین امنیت غذایی، این عوامل مهار شوند. رئیس موسسه تحقیقات گیاه‌‌پزشکی کشور با بیان این مطلب و با اعلام اینکه روش تولید برنج سالم ایرانی بدون استفاده از آفت‌‌کش‌‌های شیمیایی در همه استان‌‌های شمالی کشور توسعه می‌‌یابد، از تعمیم این روش نوآورانه برای تولید…

دنیای اقتصاد: تولید محصولات کشاورزی باید منطبق بر استانداردهای بهداشتی روز دنیا باشد، به همین دلیل حذف سموم، آفت‌‌‌کش‌‌‌ها و کودهای غیراستاندارد در دستور کار دفتر سلامت غذای سازمان حفظ نباتات قرار دارد.

ايسنا: مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های گیاهان دارویی خراسان رضوی در خصوص اهمیت گیاه انغوزه گفت: این گیاه می‌تواند ارزش اقتصادی خوبی را برای کشاورز داشته باشد.

دنیای‌اقتصاد: قیمت تمام شده غیرمنطقی؛ تضییع محصولات کشاورزی؛ نبود تناسب منطقی بین تولیدات و بازار مصرف و همچنین کمبود مواد اولیه از جمله مشکلاتی است که این روزها دامنگیر فعالان حوزه کشاورزی شده است. بنا بر آمار رسمی‏‏‌کشور ایران رتبه نخست تولید ضایعات کشاورزی در دنیا را دارد که با توجه به کمبود منابع و خشکسالی‏‏‌های حاکم بنابراین موضوع بهره‏‏‌وری در این حوزه از اهمیت بالایی برخوردار است. نگاهی گذرا به حوزه کشاورزی از مرحله کاشت تا برداشت نشان می‏‏‌دهد که با وجود مصائبی که بر سر راه کشاورزان برای تولید…

دنیای‌اقتصاد: مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران با هدف تنظیم بازار محصولات کشاورزی شب یلدا و عید نوروز به استان آذربایجان غربی سفر کرد. در جلسه‌ای که با حضور ایوب فصاحت مدیرعامل سازمان مدیریت میادین و مدیران صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی استان برگزار شد بر تکمیل زنجیره تامین و شناخت ظرفیت‌های مناسب در خصوص همکاری با تولیدکنندگان، تامین‌کنندگان و صادرکنندگان سیب آذربایجان غربی تاکید شد. لازم به ذکر است، با توجه به اینکه آذربایجان غربی قطب تولید سیب درکشور است بخشی از محصولات…

دنیای‌اقتصاد: تجارت محصولات کشاورزی در دهه‌های اخیر رونق بیش‌‌‌‌‌تری پیدا کرده و کشورها در تولید این محصولات، تخصص بیش‌‌‌‌‌تری پیدا کرده‌‌‌‌‌اند. بر اساس داده‌های موسسه مکنزی، درحالی‌که در سال‌۲۰۰۰ میلادی تنها ۱۸۹‌میلیارد دلار، کالای کشاورزی وارد می‌کردند، این رقم در سال‌۲۰۱۰ به ۴۶۰‌میلیارد دلار و در سال‌۲۰۲۱ به ۷۱۱‌میلیارد دلار افزایش پیدا کرده‌است.

دنیای‌ اقتصاد: به گفته کارشناسان اقتصاد کشاورزی یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها در سطح جهان در مورد تلفات و ضایعات غذا مبحث آمار و اطلاعات است. آمارهایی هم که ارائه می‌شود برآوردی است و مطالعات علمی‌ در جهان هنوز نتوانسته به آمار دقیقی در این زمینه برسد. با این حال آمارهای جهانی حاکی از آن است که هرساله ۱۷ تا ۲۵ درصد غذای جهان معادل حدود ۹۰۰ میلیون تن، هدر می‌رود. در کشورهایی با سطح درآمد بالاتر تا ۶۰ درصد این مقدار در مرحله خانوار به ضایعات تبدیل می‌شود. در ایران نیز به دلیل تفاوت زمانی و مکانی که…

دنیای‌اقتصاد - تبریز – امین بیلساز: رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌‌‌شرقی گفت: سال گذشته ارزش تولیدات بخش کشاورزی آذربایجان شرقی بیش از ۷۵‌هزار میلیارد تومان بوده است. اکبر فتحی در جلسه بررسی مسائل بخش کشاورزی استان، اراضی کشاورزی آذربایجان‌‌‌شرقی را یک ‌‌‌میلیون و ۵۰۰‌هزار هکتار اعلام کرد و گفت: ۷۵‌درصد از اراضی کشاورزی استان به صورت دیم و ۲۵‌درصد آن به صورت آبی است. تعداد واحد دامی آذربایجان شرقی ۷ میلیون رأس و میزان تولیدات کشاورزی استان ۵ میلیون تن است.

دنیای‌اقتصاد: جنگ تجاری چین و آمریکا به یکی از مهم‌ترین مسائل اقتصادی جهان بدل شده است. دو طرف منازعه برای مقابله با هم جدی هستند و در مسیر تجارت آزاد اختلال ایجاد می‏کنند. واقعیت آن است که آمارهای تجارت چین و آمریکا در کالاهای اساسی همچون محصولات کشاورزی، دارو، تجهیزات پزشکی، کالاهای الکترونیکی و منسوجات، به روشنی نشان می‏دهد که امکان افت شدید حجم تجارت بین دو کشور وجود ندارد و به همین دلیل چین و آمریکا در تقابل با یکدیگر از خط قرمزها عبور نخواهند کرد.

دنیای‌اقتصاد: معاون سازمان توسعه‌تجارت با بیان اینکه هند موافق برقراری تجارت ترجیحی نیست، گفت: با موافقت طرف هندی تجارت آزاد میان دو کشور در حوزه محصولات کشاورزی برقرار خواهدشد. سید‌محمدصادق قنادزاده، معاون ارتقای کسب‌وکارهای بین‌المللی سازمان توسعه‌تجارت ایران در گفت‌‌‌‌‌‌‌وگو با خبر‌‌گزاری مهر در مورد سرنوشت برقراری تجارت ترجیحی میان ایران و هندوستان اظهار کرد: مذاکرات زیادی با هندوستان به جهت برقراری تجارت ترجیحی انجام دادیم منتهی این کشور موافق انعقاد این قرارداد نیست. وی افزود: بنابراین…

دنیای‌اقتصاد: در نشست فعالان اقتصادی اردبیل با نماینده مردم استان در مجلس، اعلام شد: معافیت پیمان‌‌‌‌‌‌سپاری ارزی برای صادرات محصولات کشاورزی مهم‌ترین خواسته کشاورزان و تحقق این موضوع خدمت بزرگی به این قشر است. رئیس خانه صنعت و معدن اردبیل، گفت: هیچ ممنوعیتی برای صادرات سیب‌‌‌‌‌‌زمینی در کشور وجود ندارد و آنچه باعث‌شده تا بیشتر از نصف تولیدات سیب‌‌‌‌‌‌زمینی در انبارها در حال فرسایش باشد، آفت سفیدک سیب‌‌‌‌‌‌زمینی در سال‌جاری بوده که به ۳۰‌درصد محصولات تولیدی آسیب وارد کرده‌است. حسین پیرموذن در…

اتاق مشترک ایران و امارات درنظر دارد هم‌‌‌‌‌‌زمان با بر‌‌گزاری نمایشگاه‌های عرب‌‌‌‌‌‌پلاست (Arab Plast) و محصولات کشاورزی و خشکبار و حلال، هیات تجاری را از ۲۱ تا ۲۴ آذر امسال به دبی اعزام کند. علاقه‌‌‌‌‌‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن ۸۸۸۱۰۵۲۵ (اتاق مشترک ایران وادارات) تماس گرفته یا با ایمیل info@iremcc.ir تماس بگیرند.

وزارت راه و شهرسازی: سازمان هواشناسی کشور نسبت به رگبار باران، وزش باد، تگرگ و احتمال گردوخاک در استان‌های هرمزگان و سیستان‌وبلوچستان هشدار داد

دنیای‌اقتصاد: تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که در کشورهایی با آب و هوای گرم‌تر، مردم غذاهای تندتری می‌خورند. برعکس، هر‌چه آب و هوا سردتر باشد، مواد تند کمتری در آشپزی شما وجود خواهد داشت. البته موارد متفاوت و استثنائات دیگری نیز در این رابطه وجود دارد. اما سوال این است که چرا غذاهای مورد استفاده در مناطق دارای آب و هوای گرم‌تر شامل ادویه بیشتری می‌شوند؟ این موضوع مقاله‌ای است که در ماه فوریه ۲۰۲۱ در Nature منتشر شد. محققان با بررسی ۳۳۷۵۰ دستور غذا از ۷۰ غذای ملی و منطقه‌ای که در مجموع ۹۳ ادویه مختلف را شامل…

دنیای‌اقتصاد - همدان- شهناز محمدی: مدیرکل راهداری و حمل‌ونقل جاده‌‌‌ای استان همدان از ساخت ۴۰ کیلومتر راه روستایی طی ۷ ماه امسال در استان همدان خبر داد. مهرداد آهکی گفت: ۹۸.۸‌درصد روستاهای استان همدان از راه آسفالته برخوردار هستند و کمتر از ۲‌درصد آن شوسه و خاکی است که جمعیت زیر۲۰ خانوار دارند. وی تصریح کرد: از ابتدای سال‌جاری برنامه ساخت ۸۳ کیومتر راه روستایی در ۳۳ طرح آغاز شد و تاکنون ۴۰ کیلومتر آن احداث و در حال بهره‌برداری است و بقیه آن نیز در صورت تامین اعتبارات موردنیاز در سال آینده تکمیل شده و به بهره‌‌‌برداری خواهد رسید.

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق اصناف و وزیر جهادکشاورزی تفاهم‌نامه‌ای برای نظارت بر اصناف و تنظیم‌بازار محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی در سطح خرده‌‌‌‌‌‌‌فروشی به امضا رساندند. به گزارش خبر‌‌گزاری تسنیم، محمدعلی نیکبخت وزیر جهادکشاورزی در نشست هم‌‌‌‌‌‌‌اندیشی روسای اتاق اصناف مرکز استان‌های کشور، اظهار کرد: تامین معیشت مردم از اولویت‌های وزارت جهادکشاورزی است که برای تحقق این امر برنامه‌های ما از محل تولید داخلی و واردات انجام می‌شود. او افزود: با این وجود برای تامین مواد غذایی مورد‌نیاز کشور تمایلی به واردات…

نسیم زمانی: نبود نظارت بر قیمت، نبود سرمایه در گردش و فقدان کارخانه‌های فراوری و بسته‌بندی مناسب به‌علاوه عدم‌حمایت‌های لازم باعث شده است عسل ایرانی که همواره از محبوبیت بالایی در جهان برخوردار بوده امروز، فاصله معناداری با جایگاه واقعی خود داشته باشد. محصولی که به دلیل برخورداری کشورمان از منابع غنی و پوشش‌های گیاهی گوناگون و البته خاص، در صورت توجه و حمایت لازم می‌تواند از درآمدزاترین محصولات کشاورزی ایران باشد.

دنیای‌اقتصاد: یکی از بزرگ‌ترین چالش‌‌های واردکنندگان مواد اولیه برای تولید محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی کُندی شدید تخصیص ارز از سوی بانک مرکزی است و متاسفانه پیامد آن موجب بدقولی واردکنندگان در مقابل تامین‌‌کنندگان خارجی و کمبود کالا در کشور می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی گفت: کشت قراردادی اختیاری است و بیمه محصولات کشاورزی با تخفیف ۲۰‌درصدی و پرداخت در زمان تحویل محصول از ویژگی‌های کشاورزی قراردادی است. به گزارش وزارت جهادکشاورزی کشت قراردادی یکی از برنامه‌های بلندمدتی است که وزارت جهادکشاورزی در دستور کار قرار داده‌است. بر اساس تعریف سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO) کشاورزی قراردادی، یک نوع سیستم تولید در کشاورزی است که مطابق توافقی بین خریدار و کشاورز انجام و در قرارداد شرایط تولید و بازاریابی محصول ذکر می‌شود. بر اساس آمار…

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتحادیه بارفروشان میوه و تره‌‌‌‌‌‌‌‌‌بار تهران با اشاره به افزایش ۲۰‌درصدی تولید و رشد ۱۵‌درصد صادرات محصولات کشاورزی ایران از رفع توقف صادرات پیاز و گوجه‌‌‌‌‌‌‌‌‌فرنگی ایران به عراق خبر داد و از تلاش این اتحادیه برای تثبیت قیمت موز در بازار گفت. به گزارش «ایلنا» مصطفی دارایی‌‌‌‌‌‌‌‌‌نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان میوه و تره‌‌‌‌‌‌‌‌‌بار تهران، گفت: عرضه میوه و تره‌‌‌‌‌‌‌‌‌بار در سال‌۱۴۰۲ نسبت به سال‌۱۴۰۱، ۲۰‌درصد افزایش داشته‌است و این افزایش شامل همه ۵۷ قلم کالاییست که در کشور تولید…

نفیسه زمانی نژاد: وقتی پای آمار وسط باشد، اصفهان حرف برای گفتن زیاد دارد،خصوصا اگر مربوط به حوزه کشاورزی باشد، تولید بسیاری از محصولات کشاورزی مثل گندم، ذرت، دانه‌های روغنی، محصولات باغی و البته برخی فرآورده‌های دامی که رابطه مستقیمی با دانه‌ها و علوفه دارند، مثل تخم‌مرغ، مرغ و شیر در این استان رتبه‌های بالای کشوری دارد، همچنان که صنایع مرتبط با کشاورزی یا فرآوری محصولات زراعی، باغی و دامی در این استان از جایگاه مناسبی برخوردارند، البته همین آمارهای بلندبالا و نتایجی که می‌شود از آن…