لواش سنتی

دنیای‌اقتصاد: نان لواش فله‌‌‌ای که نانوایی‌‌‌های استان البرز آن را تولید می‌کنند چند وقتی است که اجازه ورود به فروشگاه‌‌‌های مواد غذایی را ندارد. چرا که نان‌‌‌های لواش صنعتی توانستند با داشتن سیب ‌‌‌سلامت قدرت کسب کنند و با بیرون راندن این نان‌‌‌های لواش سنتی از فروشگاه‌‌‌های موادغذایی، سهم بازار فروش نان فروشگاه‌‌‌ها را از آن خود کنند. سیب سلامت به‌‌‌اندازه‌‌‌ای اهمیت دارد که اگر یک فروشگاه مواد غذایی، محصولی را بدون علامت سیب سلامت عرضه کند، برای اولین‌‌‌بار اخطار می‌گیرد و در صورت تکرار، محل کسب پلمب…