دنیای اقتصاد -هاجر شادمانی:
با آغاز فصل برداشت زعفران و فعالشدن صندوقهای بورسی این محصول گرانقیمت کشاورزی، پیشبینیها از بازدهی قابل قبول سرمایهگذاری در این بازار در سالجاری خبر میدهد. بررسیهای «دنیایاقتصاد» با اتکا به نظر کارشناسان بازار طلای سرخ نشان میدهد، اگرچه ممکن است بازدهی زعفران در سالجاری به دلیل رشد برداشت و افزایش حجم عرضه نسبت به سال گذشته کمتر باشد، اما به یک علت عمده یعنی «خالی بودن انبارهای داخلی و خارجی از طلای سرخ»، رشد برداشت تنها در نقش اهرم متعادلکننده عرضه و تقاضا وارد عمل شده و…
عرضه زعفران در بورسکالای ایران بهمنظور شفافیت در قیمت و امکان سرمایهگذاری در حوزه فرآوری این محصول و افزایش سطح صادرات آن، برنامهای است که در دستورکار دولت، مجلس و بخش خصوصی قرار دارد.
دنیای اقتصاد:
بررسی آمارهای مربوط به بازدهی بازارهای کالایی، از صدرنشینی طلای سرخ در رتبه بازدهی خبر میدهد. زعفران سال گذشته، نسبت به سایر بازارهای سرمایهگذاری، بیشترین میزان سود را از آن خود کرد. با نزدیکشدن به فصل برداشت، گمانهزنیها برای میزان تولید زعفران و قیمت آن در بازار سنتی و آتی افزایش پیدا کرده است.
میری با بیان اینکه پتانسیل صادرات ۶۰۰ تا هزارتن زعفران در بلندمدت وجود دارد، گفت: اگر سالانه تولید ۱۰ تا ۲۰ درصد افزایش یابد، این امکان وجود دارد که به همان نسبت صادرات افزایش یابد.
علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: بنابر اعلام تعاون روستایی ۸ خرداد بیش از ۶ هزارکیلوگرم زعفران صادراتی در بورس کالا عرضه می شود که این امر منجر به تعادل بازار داخل و واقعی بودن قیمت زعفران می شود.