شماره روزنامه ۶۲۵۴
|

فقر غذایی

فقر غذایی

    شنبه، ۱۱ اسفند ۱۴۰۳
  • سیب‌زمینی و حبوبات در سفره ایرانیان کمیاب می‌شود؟

    روزنامه شماره ۶۲۴۰

    سایه فقر کالری بر سر‌خانوار

    دنیای اقتصاد: در بهمن ۱۴۰۳، سیب‏‏‌زمینی با ۵۶ درصد و لوبیاچیتی با ۲۸ درصد، پرچم‌داران تورم ماهانه اقلام خوراکی بوده‏‏‌اند. در سال‌های گذشته بسیاری از خانوارهای کم‌درآمد، سیب‌زمینی و حبوبات را به عنوان جایگزین‏‏‌های ارزان‌قیمت برنج و گوشت مصرف می‏‏‌کردند. با جهش قیمت این اقلام، فقر غذایی تشدید خواهد شد.
    یکشنبه، ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • مرکز پژوهش‌های مجلس از کاهش «کالری مصرفی» به زیر سطح استاندارد جهانی گزارش می‌دهد

    روزنامه شماره ۵۹۹۷

    هشدار سبد غذایی خانوار

    دنیای اقتصاد: مرکز پژوهش‌های مجلس در یک گزارش جامع ابعاد فقر در سال۱۴۰۱ را با جزئیات ارائه کرد. برخی از نکات این گزارش قابل تامل است. این گزارش می‌گوید که میزان مصرف کالری نیمی از جمعیت ایرانی‌ها در سال۱۴۰۱ کمتر از حد استاندارد (یعنی ۲۱۰۰کالری در روز) است. از سوی دیگر، همه دهک‌ها از میزان کالری خود نسبت به سال۱۴۰۰ کم کرده‌اند. این کاهش کالری در دهک‌های متوسط شدیدتر بوده است. از نگاه گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس، دو عامل در این روند، نقش اصلی را ایفا کرده‌اند؛ نخست اینکه خانوارها به‌دلیل تورم بالای مواد غذایی و…
۱