شماره روزنامه ۶۱۸۳
|

غذای

    جمعه، ۰۱ مرداد ۱۴۰۰
  • افزایش ۳۰ درصدی قیمت غذای رستورانی

    به دنبال افزایش قیمت مواد اولیه تهیه غذا در رستوران‌ها در ۴ ماه گذشته، شاهد افزایش قیمت محصول نهایی هستیم. افزایش قیمت در رستوران‌ها بستگی به کیفیت مواد اولیه دارد اما می توان گفت افزایش قیمت غذای رستوران‌ها حدود ۳۰ درصد بوده است. به گزارش اتاق اصناف تهران به نقل از رئیس اتحادیه دارندگان رستوران تهران، شیوع موج جدید کرونا موسوم به دلتا، باعث شده بسیاری از رستوران‌ها تعطیل باشند، علاوه بر این افزایش قیمت‌ها هم مزید بر علت شده تا با کاهش تقاضا مواجه باشیم که می توان گفت تقاضا حدود ۵۰ درصد…
    سه‌شنبه، ۰۱ آبان ۱۳۹۷
  • ظرف غذای هوشمند

    مهر: سیلو نام ظرف غذایی است که هم می‌تواند عمر مواد غذایی را که در داخلش نگهداری می‌شود افزایش دهد و هم به افراد در مورد زمان مناسب برای مصرف محتویات خود هشدار دهد تا فرد قبل از کاهش کیفیت آنها را مصرف کند. شرکت سازنده مدعی است این ظرف در مقایسه با ظرف‌های مشابه می‌تواند برای زمانی دو تا پنج برابر طولانی‌تر انواع غذاها را سالم نگه دارد. فرآیند پاکسازی مواد غذایی در این ظرف و ایجاد شرایط خلأ برای طولانی کردن عمر آنها حدود ۱۰ثانیه طول می‌کشد. ظرف سیلو با بلندگوهای هوشمند الکسا هم سازگاری دارد و لذا…
۱