سرکه

ايسنا: ترشی‌های «واقعی» (بدون سرکه)، محصول یک فرآیند تخمیر طبیعی هستند که اسیدهایی تولید می‌کند که طعمی شبیه سرکه به آن‌ها می‌دهد، علاوه بر این حاوی تعداد زیادی باکتری فعال مفید برای روده‌ها هستند.

خبرآنلاین: استفاده از سرکه برای تمیز کردن داخل وسایل الکترونیکی توصیه نمی‌شود؛ چرا که مایعی اسیدی است که می‌تواند باعث خوردگی در قطعات فلزی شود.

دنیای‌اقتصاد: انواع چاشنی برای ایجاد تنوع طعم غذا‌ها در بازار وجود دارد. بیشتر این چاشنی‌ها در شرکت‌ها به‌صورت صنعتی تولید می‌شوند. سرکه، آبلیمو و آبغوره نیز خارج از این قاعده نیستند.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک پزشک مصری گفت: برای جلوگیری از خطر سرطان، مایع ظرف شویی را با مقداری سرکه مخلوط کنید تا مانع از چسبیدن مایع ظرف‌شویی روی ظروف شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: اضافه کردن سرکه به مواد شوینده ماشین لباسشویی سبب می‌شود لباس‌ها تمیزتر و نرم‌تر شده و از سوی دیگر باعث محافظت از اجزای ماشین لباسشویی خواهد شد.

دنیای اقتصاد: نمودار امروز بازارچه به روند قیمت سرکه و آبلیموی طبیعی در چهار ماه نخست امسال اختصاص دارد. قیمت سرکه با وجود افزایش تقاضا در چهارماه ابتدای سال تغییری نکرده و همچنان لیتری هفت هزارتومان به فروش می‌رسد، شواهد نشان می‌دهد کرونا سلیقه مردم در شست‌و‌شو هم تغییر داده است و سرکه را به مواد ضدعفونی‌کننده که گاه مسمومیت‌زا هستند ترجیح می‌دهند. قیمت آبلیموی طبیعی اما از ابتدای سال با نوسان روبه‌رو بوده‌است، در فروردین‌ماه به جهت افزایش تقاضای آبلیموی طبیعی بازار این محصول طبیعی داغ و هر لیتر آبلیموی…