خوراکی

جو دوسر یک غذای اصلی پاییزی است که منبع عالی فیبر محلول است که به کاهش کلسترول بد LDL و حمایت از سلامت کلی قلب کمک می کند.

سلامت نیوز: وعده‌های شام پرکالری‌تر با مدت خواب بیشتر، اما ضربان قلب بالاتر همراه بودند. در مقابل، خوردن شام در ساعات زودتر با مدت خواب کوتاه‌تر، اما تنظیم سالم‌تر ضربان قلب ارتباط داشت.

دنیای اقتصاد: تورم سالانه ۱۵ قلم از مواد خوراکی، سه‌رقمی بوده است. با معنای تورم سه‌رقمی در این ویدیو بیشتر آشنا شوید.

مهر: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در پاسخ به این باور نادرست تغذیه‌ای که آیا مصرف ژله باعث چاقی صورت می شود، توضیحاتی ارائه کرد.

ایسنا: میوه‌ها و سبزیجاتی که پوست‌ غیرقابل خوردن دارند مانند موز، آووکادو، گریپ فروت، لیمو، لیموترش و کدو حلوایی می‌بایست شسته شوند، حتی اگر پوست آنها خورده نشود.

دنیای اقتصاد: پادکست «صبحانه با دنیای‌اقتصاد» هر صبح «خلاصه مفید» از تیترهای منتخب صفحه اول روزنامه را برای شما شرح می‌دهد.

باشگاه خبرنگاران جوان: بسیاری از افراد در زمان رژیم غذایی، خوراکی‌های پرکالری را حذف و مواد سالم را جایگزین می‌کنند، اما غافل از اینکه برخی غذاهای سالم نیز کالری بالایی دارند و در صورت مصرف بی‌رویه باعث افزایش وزن می‌شوند.

همشهری: مغز مرکز کنترل بدن و مسئول حرکت، تفکر، احساسات، تنفس و موارد دیگر است. از آنجا که مغز چنین وظیفه بزرگی دارد، ضروری است که مواد مغذی فراوانی را برای آن فراهم کنیم تا به عملکرد صحیح خود ادامه دهد و سالم بماند.

دنیای اقتصاد: برخی اقلام خوراکی، از جمله خواروبار در پاییز افزایش قیمت چشمگیری داشتند. میزان تورم این اقلام را در اینفوگرافی زیر مشاهده می‌کنید.

همشهری: سلامتی مو تنها به ژنتیک محدود نمی‌شود بلکه به عوامل غیروراثتی نظیر تغذیه نیز وابسته است.

ایسنا: روابط عمومی سازمان غذا و دارو در اطلاعیه‌ای اعلام کرد که محصولات زیر به دلیل نداشتن مجوزهای بهداشتی لازم، غیرمجاز شناخته می‌شوند.

باشگاه خبرنگاران جوان: کارشناسان معتقدند که کلسترول بالای LDL می‌تواند ژنتیکی باشد، اما سبک زندگی و عادات غذایی در آن نقش دارند.

ايسنا: آیا ترکیب نوشابه و سیب‌زمینی سرخ‌کرده می‌تواند به تسکین میگرن کمک کند؟ بررسی‌ها نشان می‌دهد کافئین موجود در نوشابه و مواد مغذی سیب‌زمینی سرخ‌کرده ممکن است در مقابله با حملات میگرن مؤثر باشند.

مهر: مصرف ۲۱ عدد مویز به صورت ناشتا در مدت زمان شش ماه به صورت منظم می‌تواند موجب تقویت بدن، مغز و سیستم گوارشی می‌شود.

خبرآنلاین: برخی از غذاهای ممکن است به تقویت رشد مغز کودک کمک کند و حافظه و تمرکز آنها بهبود ببخشد. مغز اولین اندام بدن است که مواد مغذی را از غذایی که می‌خوریم جذب می‌کند.

عصر ایران: برخی از کاربران رسانه های اجتماعی گفته اند که ریختن عسل در آب داغ یا گرم کردن عسل در دمای بیش از ۱۴۰ درجه سانتیگراد موجب آزاد شدن سموم می شود.

ایسنا: کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کرمنشاه از همه افراد خواست مصرف زولبیا و بامیه را محدود کنند و بیماران دیابتی و قلبی و عروقی نیز تا حد امکان از مصرف این نوع شیرینی خودداری کنند.

ایرنا: با نزدیک شدن به تعطیلات نوروز، تعداد زیادی از دست‌فروشان اقلام خوراکی، روانه خیابان‌ها و معابر می‌شوند. این در حالی است که مسمومیت و عدم رعایت بهداشت، سلامت مشتریان این بازار موقت را با تهدیداتی مواجه می‌کند.

ایسنا: نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه می‌کنند؛ اگرچه در بسیاری موارد، بدون هیچ اقدام خاصی این مشکل از بین می‌رود اما می‌تواند به یک معضل جدی برای سلامت هم تبدیل شود.

همشهری: مواد غذایی که مصرف میکنید ممکن است خطر بروز سکته مغزی را در شما افزایش دهد بنابراین باید این مواد غذایی را بشناسید و برای پیشگیری از سکته از آنها پرهیز کنید.

همزمان با نزدیک شدن به ماه رمضان، اقتصادنیوز به بررسی قیمت برخی کالاهای پرمصرف که می‌تواند در سبد غذایی خانوارها قرار بگیرد، پرداخته است.

تسنیم: روابط عمومی سازمان غذا و دارو از انتشار فهرست جدیدی از فرآورده‌های خوراکی غیرمجاز خبر داد.

بهداشت نیوز: هله‌هوله به خوراکی‌های بسیار فراوری شده مانند فست فود، نوشابه، کیک، کلوچه و اسنک‌های نمکی گفته می‌شود که مصرف زیادشان موجب چاقی، کبد چرب، قند خون بالا، افسردگی، بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها می‌شود.

اکوایران: مصرف گوشت قرمز در سال گذشته پس از سال ۹۸ ، کمترین سهم را از سفره خانوارها داشته است.

همشهری آنلاین: زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد. غذاهایی که می‌خوریم نقش مهمی در گرم نگه داشتن ما در این فصل دارند. آیا می‌دانستید برخی از غذاهایی که به نظر سالم می‌رسند می‌توانند باعث مشکلات سلامتی در زمستان شوند؟

مهر: یک کارشناس تغذیه با تاکید بر پرهیز از پرخوری تصریح کرد: هندوانه، انار، خرمالو و پرتقال برای تأمین ویتامین و آنتی‌اکسیدان مناسب‌اند و دمنوش‌های گرم مثل دارچین و زنجبیل یا شیر گرم با عسل انتخابی سالم‌اند.

مهر: مجاهدی گفت: برخی مواد غذایی کمک کننده هستند، برای اینکه در بدن در هوای آلوده آسیب کمتری ببیند می‌توان از مواد غذایی گیاهی استفاده کرد که خلط را بیشتر کرده و مواد سمی را از بدن خارج می‌کنند.

خبرآنلاین: تحقیقات جدید ارائه شده به «کنفرانس بین‌المللی انجمن آلزایمر در فیلادلفیا» نشان می‌دهد که کلسترول بیش از حد در حال حاضر به عنوان یکی از ۱۴ عامل خطر زوال عقل شناخته شده است.

ایسکانیوز: دندان ها نقش بسزایی در زیبایی چهره دارند و لبخند شما بسیار مورد توجه قرار می گیرد، از این رو بهتر است عواملی که باعث زردی دندان می شوند را بشناسید.

همشهری: اگر بخواهید غذایی ارزان، ساده، فوری درست کنید حتما سیب‌زمینی، پایه و یکی از اصلی‌ترین مواد مورد استفاده در آن است.