خرما

در حال حاضر صنعت نخل خرما با چالش‌‌‌های متعددی مواجه است که می‌تواند بر تولید، توزیع و بازاریابی محصولات خرما تاثیر بگذارد. برخی از چالش‌‌‌های کلیدی این‌صنعت عبارتند از:

خبر آنلاین: غذاهایی مانند پنیر کهنه، ترشی، غذاهای تخمیری و برخی میوه‌ها مانند انگور حاوی هیستامین فراوان‌اند و موجب سردرد می‌شوند.

دنیای‌اقتصاد- فاطمه باباخانی: نمایشگاه «روستا آباد» در مصلی تهران، همزمان با روز «روستا و عشایر» با حضور بیش از یک‌‌‌هزار تولیدکننده روستایی با قومیت‌‌‌های مختلف به مدت یک هفته از ۱۲ تا ۱۹ مهر ماه برگزار شد و توانست طیف گسترده‌‌‌‌ای از شهروندان ساکن تهران را به خود جذب کند. در نمایشگاه انواع و اقسام صنایع‌دستی و محصولات محلی از شهرها و روستاهای مختلف را می‌‌‌‌شد یافت و با پتانسیل‌‌‌‌های مناطق مختلف آشنا شد، ‌‌‌‌ با این حال‌‌‌‌ نمایشگاه «روستا آباد» با چالش‌‌‌‌هایی هم مواجه بود که یکی از آنها به فقدان یک نقشه مناسب برای…

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق بوشهر از عملیاتی‌شدن تهاتر خرما با میوه‌های گرمسیری در سامانه جامع تجارت خبر داد و گفت: با این اقدام، فعالانی که صادرات خرما داشتند، می‌توانند به‌جای برگشت ارز، میوه‌های گرمسیری وارد کنند.

دنیای اقتصاد: استان بوشهر با وجود دارا بودن ظرفیت‌های ارزشمند تولیدی، بازاریابی قدرتمندی نداشته و اکثر محصولات تولیدی با قیمت نازل به فروش می‌رسند یا برخی محصولات در انبارها باقی می‌مانند. در چند سال اخیر به دنبال ارتباط سیاسی و اقتصادی بیشتر جمهوری اسلامی ‌ایران با روسیه، بازار روسیه به روی محصولات تولیدی استان بوشهر باز شده که البته هنوز تا ثبات این بازار، زمان زیادی باقی مانده و نیازمند رایزنی و تلاش بیشتر و موثرتر است. تعدادی از تولیدکنندگان و فعالان بازار استان بوشهر با اشاره به حضور هیات روسی در…

دنیای‌اقتصاد: رئیس انجمن خرمای ایران با اشاره به میزان تولید خرما در کشور گفت: باید موانع صادراتی و تصمیمات خلق‌الساعه در این بخش برداشته شود تا بتوانیم با صادرات خرما، ارزآوری خوبی برای کشور داشته باشیم. به گزارش «ایسنا» رئیس انجمن خرمای ایران، محسن رشید‌فرخی با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال با وجود همه ناملایمات جوی و آفات به‌طور متوسط حدود یک‌میلیون و ۳۰۰‌هزارتن خرما در کشور تولید شود، گفت: «این میزان تولید برای مصرف داخل و حتی صادرات کفایت می‌کند.»

گروه گزارش: درباره نشانِ حَلال چیزی شنیده‌اید؟ ازآنجاکه ما در کشورمان اصولا محصولی که خوراکی، بهداشتی یا هر چیزی که منشا غیر حَلال داشته باشد را نداریم، پس شاید در نظر اول نیازی هم به اینکه روی آن بنویسیم این محصول حَلال است و ازنظر شرعی مصرفش اشکالی ندارد، به ذهنمان خطور نمی‌کند، اما در این مورد قصه فرق می‌کند، وقتی محصولی را صادر می‌کنیم برای مخاطب مسلمان و حتی غیرمسلمان ما (ممکن است یهودی باشد یا شاید دوست دار طبیعت و ...) مهم است که حَلال بخرد، پس پُر بیراه نیست که توجه کنیم به‌جز مسائل…

آخرین خبر: عزت‌الله ضرغامی وزیر گردشگری و میراث فرهنگی با خبرنگاران حاضر در حیاط دولت شوخی کرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی اصفهان از اجرای طرح سرشاخه کاری برای هشت هزار اصله درخت مثمر در این استان در طول سه سال اخیر خبر داد. مهرداد مُرادمند هدف از اجرای این طرح را اصلاح باغ‌ها و گونه‌های درختی مثمر برشمرد و اظهارداشت: این اقدام تولید ارقام پر بازده و برداشت محصول بیشتر و با کیفیت‌تر را در پی دارد.

دنیای‌اقتصاد: در حال حاضر حجم قابل‌توجهی از خرمای کشور به صورت فله‌‌‌ای به کشورهای مختلف فروخته می‌شود و آنها همین خرما را با بسته‌‌‌بندی‌‌‌های لوکس و متنوع به دنیا عرضه می‌کنند. این در حالی است که ایران یکی از پنج کشور بزرگ صادرکننده خرماست؛ بنابراین پرسش این است موانع ارتقای جایگاه جهانی خرمای سرزمینمان چیست؟ طبق آمار سازمان خواربار جهانی در حال حاضر بیش از یک میلیارد و ۳۵۳‌هزار هکتار نخلستان در دنیا وجود دارد که سالانه حدود ۸ میلیارد و ۴۶۰‌هزار تن خرما از این نخلستان‌‌‌ها برداشت و روانه بازارهای متعدد…

بهداشت نیوز: رعایت درست رژیم غذایی یکی از راهکارهای حفظ سلامتی است، در این مطلب فواید و معایب خوردن میوه قبل یا بعد از غذا آروده شده است.

برنا: انواع انجیر، مخصوصا اگر کاملا رسیده باشند، طعم شیرینی زیاد و بافت نسبتا چسبناکی دارند و به‌خوبی می‌توانند یک جایگزین باکیفیت برای خوراکی‌های شیرین رایج مثل کیک‌ها و کلوچه‌ها باشند. فیبر موجود در انواع انجیر هم زیاد است و اضافه کردن آن به صبحانه، ناهار، میان‌وعده، دسر یا نان‌های سبوس‌دار می‌تواند کیفیت تغذیه شما را ارتقا بدهد.

دنیای‌اقتصاد: مرکز آمار ایران اعلام کرد بر اساس نتایج حاصل از طرح آمارگیری باغداری ١٤٠١، مقدار تولید محصولات دائمی ١٢ میلیون تن برآورد شد. بر این اساس، ٦٤‌درصد از کل تولید محصولات باغی در سال ١٤٠١ مربوط به محصولات سیب، پرتقال و نارنگی، انگور و خرما بوده است. طرح آمارگیری باغداری در سال ١٤٠١ اجرا شد. بر اساس نتایج حاصل از طرح یاد‌شده، مقدار تولید محصولات دائمی در سال ١٤٠١ حدود ١٢ میلیون تن برآورد شده است. مساحت باغ‌‌‌ها و قلمستان‌‌‌های کشور در سال ١٤٠١، حدود ۹/ ۱ میلیون هکتار برآورد شده که ٦٩‌درصد باغ ساده…

ايسنا: تاکنون دفاتر آیت الله سیستانی، آیت الله جوادی آملی و آیت الله مکارم شیرازی میزان و مبلغ فطریه امسال را اعلام کرده اند:

باشگاه خبرنگاران جوان: فرمانده انتظامی استان غرب استان تهران از عملیات ویژه پلیس و توقیف یک دستگاه کامیون در جاده فرارت به شهریار و کشف ۱۲۰ کیلو و ۸۵۰ گرم تریاک از داخل بار تجاری خرما خبرداد.

همشهری: خرما به همان اندازه که می‌تواند در درمان یبوست موثر باشد، در درمان اسهال نیز اثرگذار است.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان گفت: ارزش کالای صادراتی خروجی از طریق گمرکات استان در سال گذشته یک میلیارد و ۶۰۵ میلیون دلار و از نظر وزنی ۶/ ۴ میلیون تن بوده که نسبت به مدت مشابه از لحاظ ارزش ۱۴‌درصد و از نظر وزن ۶‌درصد افزایش داشته است.

باشگاه خبرنگاران جوان: برخلاف عقیده برخی افراد که در روز‌های مانده به ماه مبارک رمضان حجم غذایی خود را با هدف افزایش ذخیره بدن جهت روزه‌داری افزایش می‌دهند، این کار موجب افزایش مشکلات شده و روزه‌داری را برای افراد سخت‌تر خواهد کرد.

سلامت: بارها شنیده‌ایم که شکر سفید یکی از خوراکی‌های مضر و زمینه‌ساز بیماری‌های مختلف است. امروزه نیز مصرف این ماده بسیار زیاد است و نگرانی جدی در زمینه سلامت محسوب می‌شود. از همین‌رو، توصیه‌های مختلف مبنی بر کاهش مصرف شکر و جایگزینی آن با شیرین‌کننده‌های طبیعی وجود دارد.

ايسنا: دکتر احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: در وعده غذایی افطار در ماه مبارک رمضان، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می شود. همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج و نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است.

خبر آنلاین: میوه‌ها نه‌تنها مغذی هستند،‌ بلکه می‌توان آنها را به‌راحتی جابه‌جا کرد. در طول سفر مصرف خوراکی‌های آبرسان و پرفیبر مانند میوه‌های تازه، جلوی یبوست ناشی از بی‌تحرکی را می‌گیرد. میوه‌های خشک هم علاوه‌بر مغذی بودن، دیر خراب می‌شوند و شیرینی دلچسب و البته سالمی دارند.

گروه گزارش: این روزها تامین کالای اساسی از مهم‌ترین اخباری است که شهروندان آن را دنبال می‌کنند، اقلامی مانند برنج، مرغ، گوشت قرمز و روغن که مصرف روزانه مردم را تشکیل می‌دهد و عموما نیز اخبار نادرستی مبنی بر کمبود آن در بازار در دسترس قرار می‌گیرد.مشاهدات میدانی نشان می‌دهد در بازار کالاهای اساسی مشکلی در زمینه عرضه وجود ندارد و فقط در بخش روغن به دلیل افزایش تقاضا، کمبودهایی دیده می‌شود که با توجه به اعلام مسوولان به‌زودی رفع خواهد شد و البته برخی کالاها نیز باقیمت بیشتر به فروش می‌رسند که انتقاداتی را…

دنیای‌اقتصاد: سازمان حفظ نباتات کشور اعلام کرد: آخرین مهلت ثبت‌نام تولیدکنندگان محصولات باغی و جالیزی برای اخذ کد شناسه (QR code) در سامانه سماک تا ۱۵ اسفندماه تعیین شده که داشتن این کد شرط عرضه محصولات کشاورزی به بازارهای داخلی و خارجی است

دنیای اقتصاد: رئیس اتاق کرمان، توسعه صنعت الکترونیک در اندونزی و فعالیت چشمگیر صنایع فولاد و پایین‌‌‌‌‌‌‌‌‌دستی آن در استان کرمان را فرصتی برای توسعه همکاری‌های متقابل در این دو حوزه عنوان کرد. رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی کرمان گفت: توسعه صنعت الکترونیک در اندونزی و توسعه صنایع فولاد و صنایع پایین‌‌‌‌‌‌‌‌‌دستی فولاد در کرمان می‌تواند زمینه‌‌‌‌‌‌‌‌‌های همکاری مناسبی بین دو استان کرمان و جاوه‌غربی اندونزی باشد. سیدمهدی طبیب‌‌‌‌‌‌‌‌‌زاده در نشست‌مجازی جمعی از فعالان اقتصادی استان با معاون سفیر…

دنیای‌اقتصاد: در امتداد بزرگراه در حومه دورای بغداد، تنه‌های بریده‌شده درختان خرما از میان خاک شنی مانند انگشتانی از گور بیرون افتاده‌اند. اینجا آثاری از نخلستان‌های سرسبزی بود که حالا به‌طور فزاینده‌ای با رونق ساخت‌و‌ساز در پایتخت در حال از بین رفتن هستند. به نوشته روزنامه نیویورک‌تایمز، بسیاری از باغ‌ها و مناطق سرسبز بغداد در دهه گذشته قربانی ساختمان‌های عمدتا کریه و بلندمرتبه شده‌اند و به فضاهای سبزی که به‌طور سنتی به ماندگاری پایتخت کمک می‌کردند، ضربه وارد آورده‌اند. با افزایش دما در شهری که در حال حاضر…

ایسکانیوز: برخی کارشناسان عقیده دارند که نباید خرما و توت را به همراه چای مصرف نمایند .زیرا قند این مواد هنگام تماس با آب جوش و یا چای داغ جذب بدن می شود و اما انرژی آنها جذب بدن نمی شود و مزایای آنها از بین می رود.

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق بوشهر گفت: جشنواره بین‌المللی خرما در هفته پایانی دی‌‌‌ماه و نمایشگاه آبزیان در دهه اول بهمن‌‌‌ماه در استان بوشهر برگزار می‌شود.به گزارش اتاق بازرگانی بوشهر، خورشید گزدرازی از برگزاری جشنواره و نمایشگاه بین‌المللی خرما و آبزیان در این استان خبر داد و گفت: جشنواره بین‌المللی خرما ۲۷ تا ۳۰دی و نمایشگاه آبزیان در دهه نخست بهمن در بوشهر برگزار می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: امسال بیش از یک میلیون و ۳۵۰هزار تن خرما در سراسر کشور تولید شده است. البته همیشه این مقدار تولید رقم نمی‌خورد و در سال‌های کم‌محصول میزان تولید بین ۱۰ تا ۳۰‌درصد کمتر از این مقادیر است. عضو انجمن ملی خرمای ایران و فعال حوزه با تایید این خبر افزود: با وجود این شاهد هستیم که سطح زیرکشت نیز سال به سال بیشتر می‌شود و کشت‌هایی که ۱۰سال قبل انجام شده امسال به بار نشسته و به این ترتیب تولید امسال به میزان قابل‌توجهی بیشتر شده است. وحید نیکفر اظهار کرد: افزایش تولید به معنای نیاز داشتن به بازارهای…

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق بازرگانی استان کرمان می‌گوید: در هشت ماهه امسال میزان صادرات بخش‌خصوصی این استان نسبت به مدت مشابه سال‌گذشته خود ۵۴‌درصد کاهش داشته و فقط در محصول پسته سه‌برابر کمتر از سال‌گذشته بوده و در محصول خرما نیز همین‌گونه است. به گزارش «ایسنا» مهدی طبیب‌زاده در نشست فعالان اقتصادی استان کرمان با معاون وزیر و رئیس سازمان توسعه‌تجارت ایران گفت: نظام صادراتی یک مقوله درهم‌پیچیده است که همه بخش‌های مربوطه با هماهنگی و متصل با یکدیگر در این حوزه باید کار کنند. او با انتقاد از محدودیت‌های مربوط…

دیده‌بان ایرانیان: افرادی که فشار خون بالا دارند، باید توجه داشته باشند که از آنجا که درحین پخت غذا از نمک استفاده می‌شود، دیگر لزومی ندارد هنگام صرف غذا، دست به نمکدان ببرید.