مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: آذربایجان شرقی با وجود اینکه حتی یک نخل خرما ندارد، اما به عنوان بزرگترین صادرکننده خرما در کشور شناخته شده است.
همشهری آنلاین:
آب و هوا در حال تغییر است و به زودی فصل زمستان نزدیک است. در این فصل آنچه بیشتر نیاز داریم خوراکیها و میوهها و نوشیدنیهایی هستند که ما را گرم کنند.
باشگاه خبرنگاران جوان:
خرمای رطب به دلیل بالا بودن قند در افراد دیابتی باعث تغییر بالانس قند خون آنها میشود از این رو ما به این افراد توصیه میکنیم که خرمای خارک که در نواحی سیستان و بلوچستان رشد میکند و دارای قند کمتری است و دیرتر در بدن آزاد میشود را مصرف کنند.
ایرنا:
سخنگوی کمیسیون روابط بین الملل و توسعه تجارت خانه صنعت معدن و تجارت ایران از صادرات خرمای ایرانی به ۸۲ کشور در سال ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: در سال گذشته ۳۸۹ هزار و ۴۹۵ تن خرما به ارزش ۳۴۵ میلیون و ۳۸۷ هزار و ۱۲۲ دلار از ایران صادر شده است.
اقتصادنیوز : خرما سرشار از قندهای طبیعی و مملو از مواد مغذی مورد نیاز بدن است. این خوراکی مقادیر قابل توجهی ویتامین، مواد معدنی، آهن، کلسیم، منیزیم، ریبوفلاوین، تیامین، روی و فولات در خود دارد. خرما دارای فواید بسیاری برای سلامتی بدن است که برای مثال میتوان به کاهش وزن و چربیسوزی، جلوگیری از سرطان روده و درمان یبوست اشاره کرد.
ایرنا:
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: اکنون خرما ماه مبارک رمضان و میوه شب عید تامین است و هیچ کمبودی در این زمینهها نداریم و بهزودی با قیمتهای مناسب در میادین میوه و ترهبار و فروشگاههای زنجیرهای عرضه خواهد شد.
دنیایاقتصاد:
رئیس انجمن ملی خرما با اشاره به اینکه مشکلی در تامین خرمای موردنیاز کشور برای ماهمبارک رمضان نداریم، گفت: صحبتهایی درخصوص تعیین عوارض صادراتی برای خرما شده و گفته میشود که همین امر موجب خواهد شد تا صادرکنندگان تمایلی به صادرات نداشته باشند.
شاهرخ شجری/ تحلیلگر مسائل اقتصادی، بازاریابی بازرگانی خارجی و کشاورزی
در حال حاضر صنعت نخل خرما با چالشهای متعددی مواجه است که میتواند بر تولید، توزیع و بازاریابی محصولات خرما تاثیر بگذارد. برخی از چالشهای کلیدی اینصنعت عبارتند از:
دنیایاقتصاد- فاطمه باباخانی:
نمایشگاه «روستا آباد» در مصلی تهران، همزمان با روز «روستا و عشایر» با حضور بیش از یکهزار تولیدکننده روستایی با قومیتهای مختلف به مدت یک هفته از ۱۲ تا ۱۹ مهر ماه برگزار شد و توانست طیف گستردهای از شهروندان ساکن تهران را به خود جذب کند. در نمایشگاه انواع و اقسام صنایعدستی و محصولات محلی از شهرها و روستاهای مختلف را میشد یافت و با پتانسیلهای مناطق مختلف آشنا شد، با این حال نمایشگاه «روستا آباد» با چالشهایی هم مواجه بود که یکی از آنها به فقدان یک نقشه مناسب برای…
دنیایاقتصاد: رئیس اتاق بوشهر از عملیاتیشدن تهاتر خرما با میوههای گرمسیری در سامانه جامع تجارت خبر داد و گفت: با این اقدام، فعالانی که صادرات خرما داشتند، میتوانند بهجای برگشت ارز، میوههای گرمسیری وارد کنند.
دنیای اقتصاد:
استان بوشهر با وجود دارا بودن ظرفیتهای ارزشمند تولیدی، بازاریابی قدرتمندی نداشته و اکثر محصولات تولیدی با قیمت نازل به فروش میرسند یا برخی محصولات در انبارها باقی میمانند. در چند سال اخیر به دنبال ارتباط سیاسی و اقتصادی بیشتر جمهوری اسلامی ایران با روسیه، بازار روسیه به روی محصولات تولیدی استان بوشهر باز شده که البته هنوز تا ثبات این بازار، زمان زیادی باقی مانده و نیازمند رایزنی و تلاش بیشتر و موثرتر است. تعدادی از تولیدکنندگان و فعالان بازار استان بوشهر با اشاره به حضور هیات روسی در…
دنیایاقتصاد:
رئیس انجمن خرمای ایران با اشاره به میزان تولید خرما در کشور گفت: باید موانع صادراتی و تصمیمات خلقالساعه در این بخش برداشته شود تا بتوانیم با صادرات خرما، ارزآوری خوبی برای کشور داشته باشیم. به گزارش «ایسنا» رئیس انجمن خرمای ایران، محسن رشیدفرخی با بیان اینکه پیشبینی میشود امسال با وجود همه ناملایمات جوی و آفات بهطور متوسط حدود یکمیلیون و ۳۰۰هزارتن خرما در کشور تولید شود، گفت: «این میزان تولید برای مصرف داخل و حتی صادرات کفایت میکند.»
گروه گزارش: درباره نشانِ حَلال چیزی شنیدهاید؟ ازآنجاکه ما در کشورمان اصولا محصولی که خوراکی، بهداشتی یا هر چیزی که منشا غیر حَلال داشته باشد را نداریم، پس شاید در نظر اول نیازی هم به اینکه روی آن بنویسیم این محصول حَلال است و ازنظر شرعی مصرفش اشکالی ندارد، به ذهنمان خطور نمیکند، اما در این مورد قصه فرق میکند، وقتی محصولی را صادر میکنیم برای مخاطب مسلمان و حتی غیرمسلمان ما (ممکن است یهودی باشد یا شاید دوست دار طبیعت و ...) مهم است که حَلال بخرد، پس پُر بیراه نیست که توجه کنیم بهجز مسائل…
رئیس سازمان جهاد کشاورزی اصفهان از اجرای طرح سرشاخه کاری برای هشت هزار اصله درخت مثمر در این استان در طول سه سال اخیر خبر داد. مهرداد مُرادمند هدف از اجرای این طرح را اصلاح باغها و گونههای درختی مثمر برشمرد و اظهارداشت: این اقدام تولید ارقام پر بازده و برداشت محصول بیشتر و با کیفیتتر را در پی دارد.
دنیایاقتصاد:
در حال حاضر حجم قابلتوجهی از خرمای کشور به صورت فلهای به کشورهای مختلف فروخته میشود و آنها همین خرما را با بستهبندیهای لوکس و متنوع به دنیا عرضه میکنند. این در حالی است که ایران یکی از پنج کشور بزرگ صادرکننده خرماست؛ بنابراین پرسش این است موانع ارتقای جایگاه جهانی خرمای سرزمینمان چیست؟ طبق آمار سازمان خواربار جهانی در حال حاضر بیش از یک میلیارد و ۳۵۳هزار هکتار نخلستان در دنیا وجود دارد که سالانه حدود ۸ میلیارد و ۴۶۰هزار تن خرما از این نخلستانها برداشت و روانه بازارهای متعدد…
برنا:
انواع انجیر، مخصوصا اگر کاملا رسیده باشند، طعم شیرینی زیاد و بافت نسبتا چسبناکی دارند و بهخوبی میتوانند یک جایگزین باکیفیت برای خوراکیهای شیرین رایج مثل کیکها و کلوچهها باشند. فیبر موجود در انواع انجیر هم زیاد است و اضافه کردن آن به صبحانه، ناهار، میانوعده، دسر یا نانهای سبوسدار میتواند کیفیت تغذیه شما را ارتقا بدهد.
دنیایاقتصاد:
مرکز آمار ایران اعلام کرد بر اساس نتایج حاصل از طرح آمارگیری باغداری ١٤٠١، مقدار تولید محصولات دائمی ١٢ میلیون تن برآورد شد. بر این اساس، ٦٤درصد از کل تولید محصولات باغی در سال ١٤٠١ مربوط به محصولات سیب، پرتقال و نارنگی، انگور و خرما بوده است. طرح آمارگیری باغداری در سال ١٤٠١ اجرا شد. بر اساس نتایج حاصل از طرح یادشده، مقدار تولید محصولات دائمی در سال ١٤٠١ حدود ١٢ میلیون تن برآورد شده است. مساحت باغها و قلمستانهای کشور در سال ١٤٠١، حدود ۹/ ۱ میلیون هکتار برآورد شده که ٦٩درصد باغ ساده…
باشگاه خبرنگاران جوان:
فرمانده انتظامی استان غرب استان تهران از عملیات ویژه پلیس و توقیف یک دستگاه کامیون در جاده فرارت به شهریار و کشف ۱۲۰ کیلو و ۸۵۰ گرم تریاک از داخل بار تجاری خرما خبرداد.
مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان گفت: ارزش کالای صادراتی خروجی از طریق گمرکات استان در سال گذشته یک میلیارد و ۶۰۵ میلیون دلار و از نظر وزنی ۶/ ۴ میلیون تن بوده که نسبت به مدت مشابه از لحاظ ارزش ۱۴درصد و از نظر وزن ۶درصد افزایش داشته است.
باشگاه خبرنگاران جوان:
برخلاف عقیده برخی افراد که در روزهای مانده به ماه مبارک رمضان حجم غذایی خود را با هدف افزایش ذخیره بدن جهت روزهداری افزایش میدهند، این کار موجب افزایش مشکلات شده و روزهداری را برای افراد سختتر خواهد کرد.
سلامت:
بارها شنیدهایم که شکر سفید یکی از خوراکیهای مضر و زمینهساز بیماریهای مختلف است. امروزه نیز مصرف این ماده بسیار زیاد است و نگرانی جدی در زمینه سلامت محسوب میشود. از همینرو، توصیههای مختلف مبنی بر کاهش مصرف شکر و جایگزینی آن با شیرینکنندههای طبیعی وجود دارد.