مهر:
یک مطالعه جدید روی موش ها نشان می دهد قرار گرفتن زودهنگام در معرض آنتی بیوتیک ها ممکن است با تغییر باکتری های روده کودک، خطر ابتلا به آسم را افزایش دهد.
سال ۲۰۲۱، مدیر مرکز امنیت غذایی دانشگاه پرتوریا آفریقا به عضویت هیاتمدیره نستله درآمد. در آن زمان، گروهی متشکل از ۲۰۰ تن از استادان ارشد دانشگاه در نامهای سرگشاده بابت تضاد منافع این انتخاب، ابراز نگرانی کردند. پیشتر، شرکت نستله خود اقرار کرده بود که بیش از ۶۰درصد محصولات غذاییاش در دسته «غذاهای سالم» قرار نمیگیرند. دسامبر پارسال، همین مرکز اعلام کرد تفاهمنامهای با نستله امضا کرده. طبق آن، طرفین در تلاشند تا برای ایجاد تحول در سیستم غذایی آفریقا و آموزش و تحقیقات در حوزه…