دنیایاقتصاد:
پس از حذف یارانه آرد صنف و صنعت، رقابت بین نانهای سنتی و صنعتی به مسیر دیگری هدایت شد و این مساله موجب شد سهم نانهای حجیم و نیمه حجیم در سبد خانوارها کمتر از قبل نیز شود. در واقع در حالی که بسیاری از صنایع به گفته تحلیلگران در مرحله زیاندهی قرار دارند، صنف و صنعت نانهای حجیم و نیمه حجیم نیز به گفته فعالان این حوزه شرایط خوبی ندارند. به این معنا که اگر فعالان این صنعت بخواهند فقط روی تولید نان تمرکز داشته باشند زیانده هستند، اما غالبا الان در کنار تولید نانها؛ تولید و عرضه…
دنیایاقتصاد: مجری طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان کشور گفت: با اجرای طرح هوشمندسازی و تخصیص آرد مبتنی بر عملکرد دوره قبل، بیش از ۶۵درصد نانوایان کشور با افزایش تخصیص آرد روبهرو شدهاند و دسترسی ۳۵درصد هم به دلیل انواع تخلفات، به آرد یارانهای کاهش یافتهاست.