دنیای اقتصاد-شهلا روشنی:
صنعت مرغ یکی از بزرگترین صنایع در ایران است که گردش مالی آن بیش از ۲۰۰هزار میلیارد در سال است و با فعالیت ۲۰هزار واحد صنفی در کشور یک اشتغالآفرینی۲۰۰هزار نفری در کشور ایجاد کرده است.
دنیایاقتصاد:
بنابر آمار سالانه ۱۲ تا ۱۳ میلیون مترمکعب چوب موردنیاز صنایع چوب و کاغذسازی است که ۵ تا ۵.۵ میلیون مترمکعب از محل تولید داخل و مابقی با واردات تامین میشود که با توسعه زراعت چوب همزمان با طرح کاشت یک میلیارد درخت به دنبال کاهش واردات و وابستگی به کشورهای دیگر هستیم.
دنیای اقتصاد:
کشورهای زیادی در جهان سیبزمینی تولید میکنند، اما چین بیش از هر کشور دیگری در جهان سیبزمینی تولید کرده و بزرگترین تولیدکننده این محصول است؛ به طور معمول، چین سالانه نزدیک به ۹۲ میلیون تن سیبزمینی برداشت میکند. با وجود اینکه بخش بزرگی از محصول توسط این کشور مصرف میشود، بخش زیادی از آن را هم به کشورهای دیگر صادر میکند.
دنیایاقتصاد:
«سهم من در تداوم حیات»؛ شعار امسال هفته محیطزیست است؛ شعاری که نشان میدهد همه ما باید دست به دست هم دهیم و برای صیانت از محیطزیست کشورمان پای کار بیاییم. در این میان، شرکت توسعه نیشکر نیز به سهم خود، با اقدامهای زیربنایی و مبتنی بر دانش، نقشی مهم در صیانت از محیطزیست و ارتقای آن داشته است؛ نقشی که به گفته معاون کشاورزی این شرکت، موجب شده این صنعت، به عنوان صنعت دوستدار محیطزیست معرفی شود.
در بیشتر کشورها ابتدا کشاورزی رشد کرده و سپس موجب توسعه دیگر صنعتها شده است در حالی که حرکت کلی کشورها به سمت توسعه و پیشرفت و میل به استقلال، رابطه مستقیمی با تولیدات کشاورزی دارد.
افرادی که برای خرید مایحتاج خود به مراکز عرضه میوه و سبزی مراجعه میکنند، با محصولات بسیار متنوع در انواع رنگ و اندازه مواجه میشوند؛ درصورتی که بیشتر آنها با نحوه پرورش این محصولات و فرآیند تولید تا عرضه آنها به بازار آشنایی چندانی ندارند.
امنیت غذایی و ارتقای تولید محصولات کشاورزی عنوان گزارشی است که گروه کشاورزی مرکز مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران زیرنظر مرکز پژوهشهای اتاق ایران در ادامه ارزیابی لایحه برنامه هفتم توسعه از نگاه بخشخصوصی تهیه کرده است. طبق تعریف سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو)، امنیت غذایی بهمعنای اطمینان از دسترسی فیزیکی- اقتصادی پایدار همه افراد جامعه به غذای کافی، مغذی و سالم در تمامی اوقات برای داشتن فعالیت و زندگی سالم است. امنیت غذایی را بیتردید میتوان شالوده امنیت ملی بهشمار آورد و تضمین امنیت ملی نیز یکی از اصلیترین اهداف حاکمیتهای سیاسی محسوب میشود، از اینرو تلاش کشورهای جهان عمدتا بر این مبنا بوده و هست که سهم قابلقبولی از غذای موردنیاز جوامع خود را با اتکا بر تولیدات داخلی تامین کنند و به این ترتیب امنیت غذایی آنها را تضمین کنند.
دنیایاقتصاد:
ظرفیت تولید گوشت مرغ در کشور بین ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰هزار تن است. بنابراین بین ۸۰۰هزار تا یک میلیون تن میتوانیم صادرات گوشت مرغ داشته باشیم، اما سیاستهای دستوری باعث وضعیت تولید فعلی شده که در مقطعی با بیشبود و در مقطعی دیگر کمبود تولید روبهرو هستیم. این مطالب بخشی از صحبتهای فعالان این عرصه است که نگرانی خود را با روزنامه «دنیایاقتصاد» در میان میگذارند.
راههای بسیاری برای بهینهسازی، هوشمندسازی و مصرف آب در بخش کشاورزی وجود دارد؛ روشهایی که با استفاده از آنها میتوان مصرف آب را تا حد زیادی کاهش داد یا کنترل کرد.
دنیایاقتصاد:
با توجه به بحران کم آبی و خشکسالی در کشور، سالها است روی توسعه گلخانههای کشور تاکید میشود، با وجود این تولیدکنندگان و گلخانهداران با مشکلات و موانع عدیدهای مواجه هستند. به طوری که نوسان قیمت تجهیزات و روند رو به رشدی که قیمتها دارد موجب شده استقبال چندانی از احداث و راهاندازی گلخانه در کشور نشود. به این ترتیب به نظر میرسید در شرایطی که وضعیت تخصیص تسهیلات هم چندان رو به راه نیست و آنگونه که انتظار میرود گلخانهداران به تسهیلات ویژه دسترسی ندارند، توسعه سطح زیرکشت گلخانهها طبق برنامههای تعیین شده پیش نخواهد رفت.
علاقه مردم به مصرف انواع گیاهان دارویی سطح زیر کشت قابل قبولی را به این گیاهان اختصاص داده است. آیا آمار تولید گیاهان دارویی ایران در سال ۱۴۰۲ را میدانید؟ به عنوان نمونه در سال ۱۴۰۲، ۲۶۰هزار هکتار از زمینهای زیر کشت به کشت انواع گیاهان دارویی مختلف اختصاص داشته است. ۴۰۰هزار تن محصول از این زمینها برداشت شده است که در بازار داخل و خارج قابل استفاده است. کیفیت بسیاری از گیاهان دارویی تولید داخل در حد عالی است، همین کیفیت بسیاری از بازارهای خارجی همسایه را مجاب کرده تا متقاضی محصولات ما باشند.
دنیایاقتصاد:
با توجه به بحران کمآبی و خشکسالی در کشور در دهه هشتاد بحث کشاورزی حفاظتی رواج یافت و تولیدکنندههای داخلی از همان زمان با شرکتهای خارجی وارد بحث واردات، تولید مشترک و انتقال تکنولوژی و ساخت ادوات و ماشینآلات این حوزه شدند.
دنیای اقتصاد:
یکی از نیازهای اساسی انسانها در هر جامعه، امنیت و یکی از مصادیق امنیت، اطمینان افراد از سلامت و کیفیت مواد غذایی است. در این راستا توجه به صنایع کشاورزی و دامپروری از اهمیت بسزایی برخوردار است؛ چرا که محصولات این صنایع منابع تغذیهای اصلی انسانها به شمار میروند. به عبارت دیگر امنیت غذایی کشور بر محور کشاورزی و دامپروری استوار است.
مهدی پرورش/ دبیر کمیته بازرگانی اتاق بازرگانی صنایع و معادن و کشاورزی ایران
نمایشگاه توانمندیهای صادراتی ایران از ۸ تا ۱۲ اردیبهشت ماه در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران به اتمام رسید. در این دوره هیاتهای تجاری زیادی از این رویداد بازدید داشتند و شاهد آن بودیم که هیاتهای مهم و با کیفیتتری نسبت به سالهای گذشته دعوت شدهاند. حدودا ٢٣٠٠ تاجر خارجی از ١٠٣ کشور دنیا در این رویداد حاضر شدند که این حضور حامل دو پیام بود.