این غذای معروف گیلانی از روسیه آمده است + عکس

فارس : واویشکا یکی از غذا‌های استان گیلان است که در زمان جنگ جهانی دوم وارد این منطقه شد.

واویشکا غذایی روسی که بعد از حمله روس ها به ایران و اسکان عده ای از آنها در استان گیلان به نام واویشکا رواج پیدا کرده است. پاتوق واویشکا فروشی‌ها پشت مرقد مطهر حضرت آقاسید جلا‌الدین‌اشرف (ع) است.