دعوای شهرداری تهران و قصاب‌هابر سر نرخ گوشت

گروه تاریخ اقتصاد- در خردادماه سال ۱۳۳۲ که درگیری ایران و انگلستان بالا گرفته و دولت تازه جمهوریخواهان آمریکا نیز وارد مناقشه شده بود، مساله دیگری توجه تهرانی‌ها را به خود جلب کرده بود و آن معارضه شهرداری با توزیع‌کنندگان گوشت (عمده فروش‌ها) بود. امینی شهردار وقت (که در سال ۱۳۸۸ فوت شد) به عمده فروش‌ها اخطار کرد که اگر بخواهند بیش از این بازی درآورند، شهرداری خود مستقیما به توزیع گوشت میان قصابی‌ها اقدام خواهد کرد و چنانچه بعضی قصاب‌ها اخلال کنند؛ در هر کوچه و خیابان دکه نصب خواهد کرد و به فروش گوشت مشغول خواهد شد.

گروه تاریخ اقتصاد- در خردادماه سال 1332 که درگیری ایران و انگلستان بالا گرفته و دولت تازه جمهوریخواهان آمریکا نیز وارد مناقشه شده بود، مساله دیگری توجه تهرانی‌ها را به خود جلب کرده بود و آن معارضه شهرداری با توزیع‌کنندگان گوشت (عمده فروش‌ها) بود. امینی شهردار وقت (که در سال 1388 فوت شد) به عمده فروش‌ها اخطار کرد که اگر بخواهند بیش از این بازی درآورند، شهرداری خود مستقیما به توزیع گوشت میان قصابی‌ها اقدام خواهد کرد و چنانچه بعضی قصاب‌ها اخلال کنند؛ در هر کوچه و خیابان دکه نصب خواهد کرد و به فروش گوشت مشغول خواهد شد. دعوا بر سر این بود که شهرداری نرخ گوشت را هر کیلو‌گرم 26 قران تعیین کرده بود و قصاب‌های عمده فروش مدعی بودند که با این نرخ برایشان سودی حاصل نمی‌شود؛ زیرا باید گوشت را هر کیلو‌گرم 24 قران به قصاب‌های خرده فروش بدهند و با پولی که به چوبدار برای خرید گوسفند می‌دهند، بیش از پنج شاهی (یک چهارم یک قران) در هر کیلو برایشان نمی‌ماند و شهردار می‌گفت که همین سود کافی است. شهردار برای اجرای اخطار خود جمعی از سپورها را لباس سفید پوشاند و آماده فروش گوشت در دکه‌ها کرد و از طرفی هم دست به خرید گوسفند از چوبدار‌ها زد که عمده فروش‌ها با مشاهده سپورهای سفیدپوش جا خوردند و تسلیم نظر شهردار شدند و قیمت گوشت، هر یک کیلو‌گرم 26 قران تثبیت شد. مخارج اعزام محصلین به اروپا به موجب قانون مصوب اوایل خرداد 1307 مخارج اعزام محصلین تا 5 سال از تاریخ تصویب قانون مذکور سالی 100.000 تومان اضافه می‌شد تا هذه‌السنه که بالغ بر 600.000 تومان شده، از امسال به بعد اعتبار مزبور دیگر اضافه نخواهد شد؛ ولی به طوری که اطلاع حاصل شده است به اعتبار قانونی فوق اعزام محصلین به خارجه برای سنوات آتیه نیز به همین ترتیب مطابق مقررات قانون جریان خواهد داشت و سالانه 600.000 تومان اعتبار قانونی دارد و چون عده‌ای از محصلینی که درسنوات گذشته اعزام شده‌اند، ظرف امسال و سال آینده فارغ‌التحصیل شده و به ایران مراجعت خواهند کرد، بنابراین به اضافه اعتبار برای اعزام محصلین آتیه احتیاجی نخواهد بود. روزنامه اطلاعات 22خرداد1311 بحران اقتصادی برلین- جراید ارقامی را از گزارش کمیته اقتصادی جامعه ملل اقتباس و درج کرده‌اند. مطابق گزارش مزبور تجارت دنیا از سال 1919 تا 1931 بیش از 50 درصد تقلیل یافته و از 31 میلیارد مارک به 15 میلیارد مارک تنزل یافته است. در عین حال بیکاری بیش از دو برابر افزایش یافته و تنزل تجارت خارجی مخصوصا به اتازونی، فرانسه، ایتالیا، انگلیس، آلمان و اسپانیا لطمه‌زده است. روزنامه اطلاعات 22 خرداد 1311 بهبود صادرات اداره کل تجارت در خردادسال1311بخشنامه‌ای به شرح زیر به اتاق‌های تجارت ارسال کرد: در تعقیب متحدالمال این اداره مربوط به بهبودی و توسعه صادرات اجناس صدوری مملکتی که یکی از برجسته‌ترین اقلام آن خشکبار می‌باشد، اینک محتاج به تذکر می‌داند که خشکبار در تمام نقاط عالم مصارف فوق‌العاده زیادی داشته و تعداد زیادی از موسسات مهم دنیا معاملات زیاد و پرمنفعتی کرده‌اند و پیوسته درصدد تهیه بازارهای وسیع و مناسبی برای منفعت بیشتر خود می‌باشند.نکته‌ای که در وهله اول باید مدنظر قرار گیرد، نظافت در تهیه، یکنواختی و طرز مطلوب باربندی آن است که تمام موسسات تجارتی ذی‌علاقه با نهایت دقت رعایت کرده و به این وسیله منافع معتنابهی عاید خود می‌سازند. توجه کنید که در مظنه‌های اقسام خشکبار واصله از بازارهای خارجه پیوسته مشاهده می‌شود که قیمت خشکبارهای صادره مملکتی خیلی کمتر از مظنه مشابه آن در ممالک خارجه است؛ در صورتی که یقینا اختلاف مرغوبیت جنس را نمی‌توان دلیل آن دانست و تصور می‌شود که عدم دقت در تهیه، نظافت و طرز باربندی موجب آن شده است.با در نظر گرفتن مراتب فوق، این اداره به منظور اصلاح فعلی و توسعه و تسهیل صدور آن درصدد تنظیم لایحه و نظام نامه مربوط به این امر است و البته چنانچه آن اتاق محترم نظراتی در این موضوع داشته باشد و طرز عمل مناسب و صحیحی در نظر دارد زودتر به این اداره پیشنهاد کند تا مورد مطالعه قرار گرفته و مفاد آن در صورت تایید مراعات شود.