گروه بازرگانی - قائم‌ مقام هیات‌مدیره کانون صنایع آرد ایران با بیان اینکه ظرفیت نصب شده کارخانه‌های آرد در کشور ۲۰ میلیون تن است، گفت: این میزان ظرفیت ۲ برابر میزان تولید گندم در کشور است. برای پر کردن این ظرفیت ناچار به صادرات آرد یا ورود موقت گندم خارجی و تبدیل آن به آرد و صادرات این محصول هستیم. وی می‌گوید:‌ عده‌ای با راه‌اندازی یک واحد تولیدی وام‌های کلان دریافت می‌کنند و از گردش آن سود می‌برند، اما عده‌ای که در یک صنعت ریشه دارند، مورد حمایت قرار نمی‌گیرند.به گفته حسین یزد‌جردی در این شرایط معلوم نیست وضع حمایت از تولید به کجا می‌رسد، نه تنها عموم صنایع کشور مورد حمایت قرار نمی‌گیرند، بلکه بر عکس عده‌ای چوب لای چرخ تولید می‌گذارند. یزدجردی تصریح کرد: یکی از دلایلی که مقام معظم رهبری امسال را به عنوان حمایت از تولید ملی انتخاب کردند، این است که علاوه بر جنگ تمام‌عیار اقتصادی غرب علیه ایران که در حال انجام است، مشکلات تولید در داخل نیز کم نیستند. وی تاکید کرد:‌ همان گونه که ماهاتیر محمد کشور مالزی را با سرمایه گذاری خارجی به پیش برد، از سرمایه‌گذار خارجی حمایت می‌شود، اما وقتی سرمایه‌گذار خارجی با احترام باید وارد کشور شود، چرا از سرمایه‌گذار داخلی و کارآفرین کشور حمایت نمی‌شود و چوب لای چرخ او می‌گذارند.وی گفت: ‌سالی ۱۰ میلیون تن گندم در کشور مصرف می‌شود که با نرخ سال جاری خرید تضمینی گندم گردش مالی صنعت آرد و فرآورده‌های مرتبط با آن بیش از ۶ هزار میلیارد تومان است. قائم‌مقام هیات‌مدیره کانون صنایع آرد ایران افزود:‌ فقط در بخش صنعت آردسازی در کشور ۳۴۰ کارخانه وجود دارد که به طور متوسط هر یک ۱۰۰ کارگر دارند و حدود ۳۴ هزار نفر به طور مستقیم در صنعت آردسازی فعالیت دارند.