کاهش 50 درصدی عرضه شیر در پی اعتراض دامداران

گروه بازرگانی- سه تجمع دامداران و صنایع لبنی کشور در یک ماه گذشته برای دریافت مطالبات ۳۰۰ میلیارد تومانی و عدم عرضه نهاده‌های دامی در راستای حذف یارانه شیر باعث کاهش تولید و عرضه این محصول در بازار شده است.

به گزارش «فارس»،‌ مطالبات صنایع لبنی که مربوط به سال ۸۹ و ۹۰ می‌شود بالغ بر ۳۰۰ میلیارد تومان است که تاکنون با وعده‌های مسوولان مواجه بوده است. برگزاری سه تجمع در مقابل وزارت بازرگانی سابق و وزارت صنعت، معدن و تجارت فعلی توسط دامداران و صنایع لبنی کشور حکایت از آن دارد که دیگر مسوولان این وزارتخانه هیچ توجهی به مطالبات بخش تولیدی کشور ندارند و همین موضوع باعث شده است تا بخش مصرفی کشور هم متضرر شود تا جایی که به‌گمان تولید کنندگان شیر با کاهش ۵۰ درصدی تولید و به تبع آن کاهش عرضه شیر در بازار مواجه هستیم و این در شرایطی رخ می‌دهد که پس از هدفمندی یارانه شیر انتظار می‌رفت شاهد بازار رقابتی و افزایش کیفیت تولید باشیم.عدم پرداخت بدهی کارخانجات لبنیات، صنعت لبنیات و تولید شیر کشور را با مشکلات جدی رو‌به‌رو کرده است.

پس از حذف یارانه شیر و قیمت‌گذاری آن توسط استانداری‌ها قرار بود تا ۶۰۰ میلیارد تومان یارانه شیر در قالب نهاده‌های دامی در اختیار کارخانجات و دامداران قرار گیرد که این وعده نیز هرگز تحقق نیافته است.

از سوی دیگر، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های دامداری کشور با اشاره به کاهش ۱۲ درصدی تولید شیر طی سال‌های اخیر گفت: هزینه‌های تولید ۷۰تا۲۰۰ درصد افزایش داشته که قدرت ادامه فعالیت را از دامداران گرفته است.سعید سلطانی با اشاره به تاثیرپذیری بازار محصولات لبنی از وضعیت متشنج دامداری‌ها اظهار کرد: به ‌رغم مصوبات قانونی در حمایت از دامداری‌ها و تولیدکنندگان در این حوزه شاهد عدم تحقق تعهدات دولت و کارخانه‌ها در قبال دامداران هستیم که تداوم این روند منجر به افزایش محصولات لبنی خواهد شد. وی افزود: تعدادی از دامداران که از توان مالی مناسبی برخوردار نبودند مجبور به تحویل گاو‌های شیرده به کشتارگاه‌ها شدند و تعدادی هم که از تمکن مالی مناسب‌تری برخوردار بودند با تغییر جیره‌های غذایی سعی در حفظ دام دارند.به گفته سلطانی، اکثر اتحادیه‌ها و تعاونی‌های دامداری هم به لحاظ تولید شیر و هم شیرخشک با مازاد تولید رو‌به‌رو شده‌اند، در حالی که برخی با طرح مسائل و چالش‌های حاشیه‌ای به دنبال واردات شیر خشک از دیگر کشورها هستند.

وی در خصوص میزان کاهش تولید شیر طی ماه‌های اخیر در قیاس با مدت مشابه سال گذشته، ادامه داد: کاهش تولید شیر توسط دامداران عمدی و با هدف مدیریت هزینه‌ها و تولید صورت گرفته و در ۱۵ روز قابل جبران است، اما نکته حائز اهمیت اینکه روند افزایش تولید هفت تا هشت درصدی با توجه به میزان زاد و ولد گاوها نباید متوقف شود که متاسفانه طی دو - سه سال اخیر این روند با مشکل مواجه شده است.