شماره روزنامه ۶۱۶۰
|

مواد غذایی

    یکشنبه، ۰۹ شهریور ۱۳۹۹
  • آمارهای دقیق و شفاف نیاز داریم

    دنیای‌اقتصاد-لیلا لطفی:
  • بحران نان

    یکی از مهم‌ترین پیامدهای حضور متفقین در ایران و احتکاری که در نتیجه این اتفاق پیش آمد، بحران نان بود زیرا متفقین علاوه بر اینکه خـود مـصرف‌کننده اصـلی خواربار و همچنین نان بودند محـصول غلـه ایـران را نیـز بـه خـارج صـادر می‌کردند. بنابراین بحران از زمانی آغاز شد که ۷۵ هزار نیروی نظامی متفقین برای تامین مواد غذایی بر انبارهای غلات ایران دست انداختند و به خصوص اتحاد شوروی که آذربایجان را تحت کنترل خود درآورده بود.
    سه‌شنبه، ۰۴ شهریور ۱۳۹۹
  • ایران به ونزوئلا چیپس و پفک صادر کرد

    باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی با تکذیب معاوضه بنزین با آناناس و انبه، افزود: بخش خصوصی مواد غذایی همچون چیپس، پفک و ... به ونزوئلا صادر کرده و ممکن است در مقابل اقلامی همچون انبه و آناناس وارد شده باشد.
  • قیمت عدس به ۲۴ هزار تومان نزدیک شد

    نمودار امروز بازارچه به روند یکساله قیمت عدس اختصاص دارد. بر اساس آمار وزارت صمت‌‌‌‌، عدس در اردیبهشت امسال بیشترین افزایش قیمت را داشته است. ۳۵ قلم از ۴۴ کالای اساسی خوراکی پس از نوسانات نرخ ارز، گرانی را تجربه کردند که در این میان عدس با ۷/ ۱۰۶ درصد افزایش نسبت به سال قبل در صدر لیست حبوبات گران شده قرار دارد. دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفته بود با شیوع کرونا و بسته شدن مرزها فعالیت بسیاری از کشورهای صادرکننده حبوبات متوقف شد و تولیدکنندگان داخلی هم باتوجه به تقاضای بازار، قیمت را…
  • روابط ایران و ونزوئلا وارد فاز جدیدی شد

    فارس: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: در پی تسهیل روابط سیاسی و تجاری ایران و ونزوئلا تهاتر محصولات کشاورزی و مواد غذایی بین دو کشور انجام می‌شود.
    شنبه، ۰۱ شهریور ۱۳۹۹
  • ترس شرکت‌ها از اتهام نژادپرستی

    دنیای‌اقتصاد: شرکت آلمانی موادغذایی «کنور» در نظر دارد نام سس سالاد تند خود را که از محبوبیت بسیار زیادی نیز برخوردار است تغییر دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از یورونیوز، این شرکت که یکی از معروف‌ترین شرکت‌های مواد غذایی آلمان است اعلام کرد به خاطر معنای تلویحی نژادپرستانه نام این محصول خود را تغییر خواهد داد. هفته‌نامه آلمانی «بیلد ام سونتاگ» گزارش کرد که شرکت مواد غذایی کنور نام محصول «زیگوئنر سس» یا «جیپسی سس» را به «سس پاپریکا به سبک مجارستانی» تغییر خواهد داد. شرکت…
    سه‌شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۹
  • ۹۰ تن گوشت فاسد در تهران کشف شد

    ایرنا: سرپرست اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان تهران از کشف ۹۰ تن گوشت منجمد داخلی تاریخ گذشته در یکی از سردخانه‌های شهر تهران خبر داد.
    دوشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۹
  • بحران گوشت در چین

    دنیای اقتصاد: استان گوانگدونگ در جنوب چین واردات گوشت، ماهی و غذاهای دریایی منجمد از کشورهای آسیب دیده از ویروس کرونا را به حالت تعلیق درآورد و پکن به دنبال بررسی دقیق مواد غذایی منجمد وارداتی به‌عنوان یک عامل احتمالی تشدید شیوع بیماری همه‌گیر است. مقامات گوانگژو روز یکشنبه ممنوعیت واردات گوشت منجمد از نقاط حساس شیوع کرونا را بدون اشاره به نام کشور خاصی اعلام کردند.
  • یونیلیور در رتبه نخست جهان برای مدیریت پایدار

    دنیای‌اقتصاد: شرکت یونیلیور بار دیگر در نظرسنجی سالانه‌ای که توسط موسسه گلوبال اسکن گردآوری‌شده، موفق شده رتبه نخست مدیریت پایدار در جهان را به خود اختصاص دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از وب وایر، هدف این نظرسنجی که نقطه نظرات کارشناسان کسب‌وکارها، سازمان‌های دولتی و غیردولتی و همچنین دانشگاه‌ها را در برمی‌گیرد پیگیری این موضوع است که بررسی شود آیا برنامه‌های پایدار شرکت‌ها محقق شده‌اند و نیز دانستن دیدگاه‌های سهامداران و ذی‌نفعان در مورد اینکه کدام شرکت‌ها پیشرو هستند و…
  • رفع نیاز «گرمایش محیطی صنایع» با محصولی دانش‌بنیان

    دنیای‌اقتصاد: دستگاه جمع‌کن‌ تابشی نوعی کاتالیست است که گرمایش محیطی به‌وجود می‌آورد. این دستگاه در صنایع مختلفی ازجمله صنایع غذایی کاربرد دارد که تاکنون شرکت‌های آمریکایی و کانادایی تنها تولیدکنندگان آن بوده‌اند که در دوران تحریم، از فروش این دستگاه‌ها به شرکت‌های ایرانی خودداری کردند. در همین راستا، شرکت دانش‌بنیان «به فراوان نوین آریا سرمد» از این تحریم‌ها به‌عنوان فرصت استفاده کرده و توانست این دستگاه را در داخل کشور تولید کند.
  • واکنش سازمان جهانی بهداشت به احتمال انتقال ویروس کرونا از مواد غذایی

    ايسنا: در حالی که سازمان جهانی بهداشت (WHO) اطمینان می‌دهد که خطر انتقال کروناویروس از طریق مواد غذایی وجود ندارد، برخی گزارشات از نیوزلند و چین حاکی از آن است که این ویروس ممکن است در بسته‌بندی مواد غذایی منجمد وجود داشته باشد و نگرانی‌ها را نسبت به انتشار ویروس از طریق مواد غذایی برانگیخته است.
    یکشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۹
  • نگاهی به نرخ تورم در سوئد و فنلاند

    ایسنا: همزمان با بازگشایی تدریجی کسب و کارها و برخلاف رویه تورمی بسیاری از دیگر کشورهای اروپایی، نرخ تورم در سوئد کاهش پیدا کرده است؛ به گونه‌ای که تورم سالانه این کشور تا پایان ماه ژوئیه با ۲/ ۰ درصد کاهش نسبت به مدت مشابه ماه قبل به ۵/ ۰ درصد رسیده است.
  • دخل پروتئینی‌هاآب رفت

    دنیای اقتصاد: «نرخ همه جنس‌ها نسبت به پارسال دو برابر شده و قدرت خرید هم همین‌قدر پایین آمده»، این صحبت‌های یکی از فروشندگان محصولات گوشتی است که از «نصف» شدن دخل خود سخن می‌گوید. قیمت محصولات گوشتی از ابتدای امسال به سبب بالارفتن قیمت مواد اولیه افزایش یافته اما ظاهرا این گرانی از کف بازار تا اتحادیه سیر متفاوتی را طی کرده‌است؛ در حالی فروشنده‌ها از دوبرابرشدن قیمت محصولات گفتند که رئیس اتحادیه صنف محصولات گوشتی افزایش ۲۰تا۳۰ درصدی را عدد درست می‌داند. به گفته رئیس اتحادیه صنف محصولات گوشتی تمام مواد اولیه…
    سه‌شنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۹
  • تورم چین روی دور صعودی

    ایسنا: متوسط نرخ تورم چین در ۱۲ ماه منتهی به ژوئیه به ۷/ ۲درصد افزایش یافت. به گزارش تریدینگ اکونومیکس، این نرخ تورم که ۱/ ۰ درصد بیشتر از تورم ماه قبل و ۱/ ۰ درصد بیشتر از نرخ پیش‌بینی شده توسط کارشناسان بوده، بیش از همه تحت تأثیر افزایش تورم بخش مواد غذایی قرار گرفته که تورم آن از ۱/ ۱۱ درصد در ماه ژوئن به ۲/ ۱۳درصد در ماه ژوئیه افزایش پیدا کرده است.
  • هالک بانک ترکیه: در پرونده تحریم ایران، از پیگرد قضایی مصون هستیم

    هالک بانک ترکیه ضمن درخواست از دادگاهی در آمریکا برای رد کیفرخواستی که این بانک را به کمک به ایران در دور زدن تحریم‌های آمریکا متهم می‌کند، اعلام کرد که از پیگرد قانونی در این پرونده مصون است. به گزارش «ایبِنا» از یاهو نیوز، هالک بانک اعلام کرده است که از اتهام مبرا بوده و مقررات قابل اعمال فعلی، سوءرفتارهای ادعایی علیه این بانک را در خارج از آمریکا شامل نمی‌شود. دادستانی آمریکا هالک بانک را به استفاده از خدمات پولی و شرکت‌های فعال در ایران، ترکیه و امارات متحده عربی به منظور تخطی از تحریم‌ها،…
  • گسترش فعالیت مارکس‌انداسپنسر در حوزه غذا

    دنیای اقتصاد: شرکت مارکس‌اند اسپنسر (ام‌انداس) خبر داد که در ماه آینده صدها محصول را به طیف مواد غذایی خود اضافه می‌کند و با همکاری شرکت اوکادو تحویل غذا درب منازل را به مشتریان در سرتاسر انگلستان ارائه می‌دهد. شرکت اوکادو یک سوپرمارکت آنلاین بریتانیایی است که خود را به عنوان بزرگ‌ترین خرده‌فروش مواد غذایی آنلاین در جهان توصیف می‌کند. این شرکت برخلاف رقبای اصلی خود، فروشگاه‌های زنجیره‌ای ندارد و کلیه اجناس را درب منازل تحویل می‌دهد. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از پایگاه خبری…
  • رونق کسب‌وکارهای تحویل غذا

    دنیای اقتصاد: به دلیل افزایش تقاضا ناشی از شیوع همه‌گیری ویروس کرونا، شرکت ویتر هلدینگ نخستین سه‌ماهه سودآوری خود از نوامبر سال ۲۰۱۸ که سهام آن عرضه عمومی شد را تجربه کرد. این شرکت در سه‌ماهه دوم سال جاری ۷/ ۱۰ میلیون دلار سود کرد. شرکت ویترهلدینگ که یک شرکت تحویل سفارش‌های آنلاین مواد غذایی است در مدت مشابه سال گذشته ۹/ ۲۴ میلیون دلار ضرر نشان داده بود. به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای‌اقتصاد» به نقل از پایگاه خبری ادووکیت، از آغاز شیوع همه‌گیری کرونا رستوران‌های زیادی برای جبران کاهش…
    دوشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۹
  • نفس‌تنگی صنعت نشر در پاندمی

    دنیای‌اقتصاد: صنعت نشر در دنیا با توجه به حجم انبوه انتشار رمان‌های مردم‌پسند و کتاب‌های زندگی‌نامه‌ای که طیف وسیعی از مخاطبان عادی را دربر می‌گیرد از بازارهای مهم مرتبط با دنیای سرگرمی محسوب می‌شود؛ چنین بازاری با توجه به شوک بزرگ بسته شدن یکباره کتاب‌فروشی‌ها از اسفندماه سال گذشته، با ضررهای هنگفتی مواجه شده که به‌نظر می‌رسد به راحتی قابل جبران نیست؛ به نحوی که شاید مشکلات به‌وجود آمده حتی ماه‌ها پس از برطرف شدن ویروس کرونا و بازگشایی کامل مراکز فروش، همچنان گریبان اقتصاد نشر را رها نکند. هرچند مدیران…
  • راهکارهایی برای بی‌اثر کردن علائم کرونا

    باشگاه خبرنگاران جوان: برای کاهش یا بی اثر کردن علائم ناشی از کرونا می‌توانید از راهکارهایی مانند استفاده از دستگاه رطوبت ساز، نوشیدن آب میوه و ... استفاده کنید.
    شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹
  • ژوئیه؛ ماه افزایش قیمت‌ جهانی مواد غذایی

    دنیای‌اقتصاد: ماه ژوئیه، ماه افزایش قیمت‌های جهانی مواد غذایی بود. در این ماه قیمت روغن‌های نباتی و محصولات لبنی موجب افزایش شاخص قیمت‌های فائو شد اما در عین حال قیمت گوشت و برنج کاهش یافت.
  • آیا انفجار بیروت، چرنوبیل لبنان است؟

    انتخاب: واقعیت این است که بیماری کرونا، بیمارستان‌های لبنان را به زانو درآورد و کووید-۱۹ همزمان با دوره‌ای از بی ثباتی اقتصادی بی سابقه در لبنان بروز کرد، در شرایطی که مردم به شدت درگیر بدهی و مشکلات اقتصادی هستند. مهم اینکه، قیمت مواد غذایی در حال حاضر ۲۴۷ درصد در لبنان افزایش یافته است و با انفجار‌هایی که موجب انهدام مواد غذایی باقیمانده در بندر بیروت شدند و زیرساخت‌های کشور را ویران کردند، وضعیت به سرعت رو به وخامت می‌رود.