آرشیو اخبار : صنایع غذایی
-
ضرورت ایجاد دانشگاه فروش
اولین رویداد شتاب و استارتآپی در حوزه صنعت پخش و با محوریت فروش، لجستیک، زنجیره تامین کالا، انبار و برندینگ با هدف حمایت از نخبگان جوان و ایدههای خلاقانه و پیشران حوزه صنعت پخش و با همکاری مشترک شرکت پخش سایه سمن و دانشگاه علمی-کاربردی عالیفرد (سن ایچ)، هشتم دی ماه 1400 در محل مدرسه فروش سایه سمن تبریز به مدت یک روز برگزار شد. -
معجزه توت در صنعت غذا
محمدفرید خانصنمی مدیرعامل شرکت صنایع غذایی مینوفارسبنا بر گزارش سالنامه آمار کشاورزی ایران تولید توت سفید در کشور سالانه حدود 26270 تن است که البته در مقایسه با کشورهایی نظیر ترکیه در سطح بسیار پایینتری قرار دارد. از نظر ترکیبات شیمیایی بر پایه وزن خشک در 100 گرم توت سفید 21/ 14 گرم کربوهیدرات، 55/ 1 گرم پروتئین، 48/ 0 گرم چربی و 47/ 1 گرم فیبر وجود دارد. توت منبعی غنی از مواد معدنی مانند پتاسیم، منگنز، منیزیم و آهن است. پتاسیم جزء مهم سلولی و مایعات بدن است که ضربان قلب و فشار خون را کنترل میکند. منگنز در بدن آنزیمهای آنتیاکسیدانی را کاتالیز میکند و آهن برای درمان کمخونی توصیه میشود. -
نامه سندیکای صنایع کنسرو ایران به رئیس جمهوری
سندیکای صنایع کنسرو ایران طی نامهای با موضوع هشدار درباره سرنوشت صدها کارخانه تولیدی و بیکاری صدها هزار کارگر، از سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهوری خواستار مساعدت و همکاری شدند. در ابتدای این نامه عنوان شده است: «یکی از مواردی که در سالهای اخیر مورد تاکید و تایید مقام رهبری واقع شده حمایت از تولید داخلی و حفظ اشتغال کارگران و کارمندان شاغل در این بخش بوده و جنابعالی چه در دوران تصدی قوهقضائیه و چه در حال حاضر به درستی تاکید کردهاید که حتی یک خط تولید و یک کارخانه نباید لحظهای متوقف یا تعطیل شود.