• هزارتوی پرونده ذرت‌ها

    دنیای‌اقتصاد: حدود یک ماه است که ماجرای ذرت‌های آلوده سروصدا به پا کرده است؛ برخی از متولیان دولتی موکدا از عدم ترخیص ذرت‌های آلوده خبر می‌دهند و برخی دیگر نیز بر تعیین تکلیف سریع آن اصرار دارند. اما در این میان این سوال مطرح می‌شود که اصل موضوع از کجا آغاز شد و چرا این مساله بعد از گذشت ۶ سال مجددا سر باز کرده است.
  • رنج تولید و زنجیره چالش‌ها

    طالب اسلامی / مدیرعامل درین پودر (کالین)
    به‌عنوان اولین شرکت تولیدکننده کره حیوانی در ایران، توانستیم در زمینه تولید این محصول با شرکت‌های مطرح همکاری داشته باشیم علاوه بر این خط تولید پنیرخامه‌ای و پنیر صبحانه را پس از کره حیوانی راه‌اندازی کردیم و درحال‌حاضر حدود پنج سال است که از تولید پنیر پیتزا در شرکت ما می‌گذرد، اما طی یکی دو سال اخیر هر روز که به کارخانه وارد می‌شوم، مشکلات بسیاری از راه می‌رسند و سر راه تولید می‌ایستند.
  • دو چالش صاحبان صنعت غذا

    مجید قنادان /رئیس هیات مدیره صنایع‌غذایی مجید
    کمبود مواد اولیه و فرسودگی ماشین‌آلات صنعتی دو مساله‌ای است که این روزها بسیاری از صنایع کشور با آن روبه‌رو هستند. بسیاری از کارخانه‌های صنعتی امروز با مشکلاتی مواجهند که در سال‌های دور در اقتصاد کشور مطرح نبود. بخشی از بنگاه‌ها به‌دلیل کمبود مواد اولیه و عدم دسترسی به آن در آستانه تعطیلی هستند و بخش دیگر راهی جز کاهش تیراژ محصولاتشان ندارند. در آن‌سو بسیاری از ماشین‌آلات صنعتی قدیمی هستند و باید تعویض شوند اما در شرایط فعلی امکان ورود ماشین‌آلات خارجی فراهم نیست. دلیل این موضوع به افزایش نرخ ارز بازمی‌گردد. ابزارآلات صنعتی بزرگی که پیش از نوسانات نرخ ارز با قیمت ۲۰۰میلیون تومان خریداری می‌شد، امروز حدود یک میلیارد تومان برای فعال اقتصادی آب می‌خورد.
  • مجوز واردات ۴۵ هزار تن مرغ صادر شد

    خبرگزاری تسنیم: کارگروه تنظیم بازار مصوب کرد ۷۰ هزار تن مرغ برای ذخایر راهبردی تا پایان سال تامین شود، اما با توجه با اینکه حداکثر توان داخلی برای ذخیره‌سازی مرغ تا پایان سال ۲۵ هزار تن است مقرر شد مابقی از محل واردات تامین شود. درحالی‌که مرغداران و حتی وزارت جهادکشاورزی از تولید مرغ مازاد و حتی فروش به قیمت پایین‌تر از هزینه‌های تولید دم می‌زنند کارگروه تنظیم بازار مصوب کرد که ۴۵ هزار تن مرغ برای تامین ذخایر راهبردی به کشور وارد شود. این کارگروه در جلسه اخیر خود مصوب کرده است که ۷۰ هزار تن مرغ برای ذخایر راهبردی تا پایان سال تامین شود اما با توجه به اینکه حداکثر توان ذخیره‌سازی مرغ تا پایان سال از محل تولید داخل ۲۵ هزار تن است مقرر شد مابقی از محل واردات تامین شود.
  • جزئیات مصرف برنج در خانوارهای ایرانی

    خبرگزاری تسنیم: براساس جزئیات گزارش مرکز آمار ایران، درحالی‌که میانگین مصرف برنج طارم به ازای هر خانوار محروم روستایی حدود ۲ کیلوگرم در سال۹۷ بوده، میانگین مصرف خانوارهای مرفه روستایی به ۵/ ۱۴۷کیلوگرم در این سال رسیده است.
  • توجه به کیفیت و کمیت در خودکفایی

    گروه بنگاه‌ها: خودکفایی کشور در امر گندم که از چند سال گذشته آغاز شده، عملی ستودنی و مایه فخر و مباهات همه به‌ویژه فعالان اقتصادی کشور است. فراموش نکنیم که فقط خودکفایی از نظر کمیت مقبول نبوده و کیفیت را نیز موردتوجه خاص قرار دهیم. محمدرسول مصائبی، دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنایع گلوکز، نشاسته و مشتقات آن با اعلام این مطلب به «دنیای‌اقتصاد» گفت: طبق اعلام وزارت جهادکشاورزی، امسال به اندازه نیاز کشور گندم تولید شده بود؛ اما به هر دلیل بخشی از این گندم تولیدی را برخی کشاورزان به دولت نفروختند و هنوز در اختیار آنها است.
  • پیشتازان جذب سرمایه خارجی در صنعت غذا

    دنیای اقتصاد: کارنامه سرمایه‌گذاری خارجی در گروه صنایع‌غذایی و آشامیدنی‌ها در نیمه نخست سال‌جاری منتشر شد. داده‌های اعلام شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت بیانگر آن است که در نیمسال‌جاری در مجموع ۵۲ طرح صنعتی، معدنی و تجاری موفق به اخذ مجوز از سوی هیات سرمایه‌‌گذاری خارجی شده‌اند و مجموع سرمایه‌‌گذاری خارجی مصوب شده از سوی کمیته سرمایه‌گذاری خارجی برای سه گروه صنعت، معدن و تجارت ۷۶۷ میلیون و ۱۱۸ هزار دلار بوده است. با توجه به گزارش هیات سرمایه‌گذاری خارجی می‌توان گفت تا پایان تابستان سال‌جاری سهم مصوبات مرتبط با گروه صنایع‌غذایی و آشامیدنی‌ها برابر با ۱۲ طرح بوده که با این شرایط می‌توان گفت: یک‌چهارم طرح‌های مصوب در هیات سرمایه‌گذاری خارجی در مدت زمان مورد بررسی به این گروه اختصاص داشته است.
  • صید فانوس ماهیان مجوز ندارد

    خبرگزاری فارس: وزیر جهادکشاورزی با تاکید بر اینکه در خلیج‌فارس هیچ‌گونه مجوز صید فانوس ماهیان صادر نشده است، گفت: این مجوز برای دریای عمان است و حدود ۹۰ کشتی با مالکیت ایرانی در دریای عمان مجوز صید این‌گونه ماهیان را دارند. محمود حجتی در جلسه علنی مجلس شورای اسلامی در پاسخ به نماینده سوال‌کننده توضیحاتی را درباره سوال علت اعطای مجوز صید به‌صورت صنعتی به کشتی‌های با مالکیت چین در آب‌های خلیج‌فارس و دریای عمان ارائه داد.
  • سه پیشنهاد برای ۱۴۰ هزار تن ذرت آلوده

    خبرگزاری فارس: معاون وزیر جهادکشاورزی از طرح سه پیشنهاد برای جلوگیری از ورود ۱۴۰ هزار تن ذرت آلوده به کشور خبر داد و در این خصوص گفت: حدود ۱۴۰ هزار تن ذرت آلوده طی سال‌های ۹۲ تا ۹۵ عمدتا توسط شرکت‌های خصوصی وارد کشور شده است، اما به دلیل اینکه آلایندگی به سم قارچی آفلاتوکسین در اینها بالا بوده، اجازه ترخیص در داخل کشور داده نشده است و به‌صورت بارکد و بلوکه شده و مهر و موم شده در بندر‌ها مانده است.
  • هفت‌خوان تولید

    حسین بیت‌اللهی مدیرعامل شرکت سردسیر
    اقتصاد کشور این روزها حال و روز خوشی ندارد و برخلاف تمام تلا‌ش‌هایی که برای درمان زخم‌های کهنه‌اش صورت می‌گیرد، یکی از مهم‌ترین ارکان این اقتصاد بیمار یعنی تولید، از رونق افتاده و تا به امروز شعارها و وعده‌ها نتوانسته به این رکن مهم برای بهبود شرایط اقتصادی حاضر کمکی کند. مشکلات مانند ابر سیاهی شب و روز بر سر تولیدکنندگان می‌بارد. تحریم‌ها و بسته شدن فضای بین‌المللی از یک سو و تصمیمات و سیاست‌گذاری‌های غیراصولی داخلی از سوی دیگر صنایع مختلف کشور را تحت تاثیر قرار داده است.
  • صدور فله‌ای مجوز کسب‌وکار

    محمد محمدزاده مدیرعامل شرکت مدرن تجارت کیهان عصر جدید
    صنعت یکی از بخش‌های مهم و حیاتی اقتصاد هر کشور محسوب می‌شود. این حوزه تاثیرات قابل‌توجهی بر روابط اجتماعی، سیاسی و اقتصادی درون و برون‌کشوری دارد؛ به همین دلیل به‌منظور رشد و توسعه، جزو اهداف بیشتر جوامع قرار گرفته و در این بین کشور ما، سال‌ها است که رشد و توسعه اقتصادی را از طریق توسعه این بخش پیگیری و هزینه‌های ریالی و ارزی فراوانی برای حل مسائل و مشکلات آن و ایجاد صنایع جدید صرف کرده‌ است. این درحالی است که موتور محرک اصلی این رشد، افزایش سرمایه‌گذاری اعم از فیزیکی و انسانی است. تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران در این بخش، برای تداوم تولید یا سرمایه‌گذاری نیازمند سرمایه مالی هستند.
  • ۱۲پیشنهاد برای بهره‌وری کشاورزی

    دنیای اقتصاد: داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد در ۹ماه منتهی به آذر سال ۹۷، سهم ارزش افزوده بخش کشاورزی حدود ۸/ ۸ درصد از ارزش افزوده کل فعالیت‌های اقتصادی بوده و با جذب ۲۳درصد از جمعیت شاغل، جایگاه مهمی را در اقتصاد ایران به خود اختصاص داده است.
  • برنامه امنیت غذایی تا ۱۴۰۰

    دنیای‌اقتصاد: برنامه راهبری سه ساله کشوری در حوزه غذا چیست؟ رویکرد جدید برنامه جهانی غذا در ایران از دی سال ۹۶ تا دی سال ۱۴۰۰ در کشور اجرایی خواهد شد. هدف برنامه جهانی غذا در طول این بازه زمانی بهبود وضعیت معیشت و امنیت غذایی آسیب‌پذیرترین پناهندگان ساکن مهمانشهرها در چارچوب راه‌حل‌های راهبردی برای پناهندگان افغان است که مورد توافق دفتر کمیساریای عالی سازمان ملل متحد در امور پناهندگان و دولت‌های افغانستان، ایران و پاکستان با همکاری برنامه جهانی غذا قرار گرفته است.
  • زنجیره مشکلات صنعت غذا

    حسین بیگ‌محمدزاده / مدیرعامل صنایع‌غذایی شانا
    صنعت غذا ارتباط مستقیم با سلامت مردم دارد، از این لحاظ لازم است بیش از صنایع دیگر موردتوجه و نظارت باشد. همچنین بررسی عملکرد صنایع مختلف کشور در دوران سخت تحریمی و اقتصادی نشان از آن دارد که شرکت‌های غذایی کماکان توانسته‌اند بر مدار رونق باقی بمانند و بسیاری از خطوط صادراتی و بازارهای هدف خود را نیز حفظ کنند. با وجود این، تولیدگران غذا بر این باورند که طی یک‌سال اخیر اتفاقاتی رخ داده که چالش تامین مواد اولیه را بیش از گذشته جدی کرده است.
  • کارنامه ارزآوری محصولات کشاورزی

    دنیای‌اقتصاد: کارنامه تجاری بخش کشاورزی و صنایع‌ غذایی تا نیمه تابستان سال‌جاری منتشر شد. براساس داده‌های اعلام‌شده از سوی وزارت جهادکشاورزی در مدت زمان مورد بررسی سهم این بخش از صادرات غیرنفتی حدود ۱۱درصد بوده که برابر با یک میلیارد و ۹۵۲میلیون دلار ارزش‌گذاری شده است. داده‌هایی که می‌توان گفت مهر تاییدی است بر اظهارات مطرح‌شده از سوی وزیر صنعت، معدن و تجارت مبنی بر اینکه صنایع‌ غذایی درحال تبدیل شدن به قطب صنعتی در منطقه است.

بیشتر