بررسی روند پیدایش و تکامل بورس‌های کالا در جهان حاکی از آن است که ظهور و بسط فعالیت‌های این‌گونه بازارها در عرصه اقتصاد کشورها از قرن 19 به بعد در پی پاسخگویی به برخی از نیازمندی‌های اقتصادی و در بسیاری موارد رفع برخی تنگناها و موانع در بازار کالاها بوده است‌.

به عبارت دیگر، وجود برخی مشکلات در بازار کالا (چه در بخش عرضه‌، تقاضا و چه در بخش توزیع) و به تبع آن نوسانات قیمت کالاها و همچنین برخی از نارسایی‌ها و ناکارآمدی‌های بازارهای سنتی از یک طرف و مزایا و منافع ایجاد و راه‌اندازی بورس‌های کالا و توانمندی آنها در رفع مشکلات فوق‌الذکر از طرف دیگر، مهم‌ترین انگیزه و عواملی هستند که موجب پدیدار شدن بورس‌های کالا در صحنه اقتصاد کشورهای مختلف شده‌اند.
نارسایی‌های بازار سنتی در شکل‌های نوسانات کاذب و عدم شفافیت در کشف قیمت و فقدان تضمین‌های لازم برای معامله‌گران از مهم‌ترین دلایل راه‌اندازی بورس‌های کالایی در کشورهای جهان بوده است.
در چنین شرایطی راه‌اندازی بورس‌های کالایی و به تبع آن، استفاده از ابزارهای مشتقه به ایجاد یک نظام سازمان یافته داد و ستد و توزیع کالاها در کشور‌های مختلف منجر شده و راه ورود به بازارهای جهانی را برای کشورها تسهیل کرده است‌. از این رو هم اکنون صد‌ها بورس کالایی مدرن در سراسر جهان دایر است که از قدیمی‌ترین آنها می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد:
1 - بورس تجاری شیکاگو (‌CME) با 170 سال سابقه، 2- بورس فلزات لندن (‌LME‌) با 130 سال سابقه‌،3- بورس کالای نیویورک(NYMEX)‌ ا4- بورس کالای توکیو (اTOCOM) ا5- بورس کالای شانگهای(اSHFEا) 6- بورس کالای هند (MCX)از امروز به بعد، روزنامه دنیای اقتصاد قصد دارد در روزهای کاری بورس‌ها در این صفحه به ارائه آمار مبادلات برخی کالاها که در بورس‌های لندن، شیکاگو، و توکیو انجام می‌شود، بپردازد.