گزارش بانک مرکزی نشان می‌دهد افزایش قیمت خوراکی‌ها در یک ماه گذشته

گروه بازار پول- بانک مرکزی آخرین بررسی‌ها از متوسط قیمت برخی کالاهای خوراکی در شهر تهران را منتشر کرده که بیش از هر چیز ثبات قیمتی یا در مواردی کاهش قیمت مواد غذایی در هفته سوم تیر ماه امسال را نشان می‌دهد. بانک مرکزی هر هفته، متوسط قیمت کالاهای خوراکی را در ۱۱ گروه کالایی استخراج می‌کند و بر اساس آن گزارشی از سطح قیمت‌ها و تغییرات آن نسبت به هفته قبل، هفته مشابه ماه قبل و هفته مشابه سال قبل، منتشر می‌کند. گزارش جدید بانک مرکزی نیز مربوط به هفته منتهی به ۲۴ تیر ماه سال جاری است که به متوسط قیمت مواد خوراکی می‌پردازد و مقایسه میان قیمت‌ها در مقیاس هفتگی، ماهانه و سالانه دارد. تورم هفتگی گزارش بانک مرکزی نشان می‌دهد که به جز گروه‌های لبنیات، حبوبات و سبزی‌های تازه در ۸ گروه دیگر کالایی، تغییرات قیمت کاهشی بوده و در برخی گروه‌ها حتی نسبت به هفته دوم تیرماه، قیمت‌ها ثابت مانده است. گروه کالایی لبنیات و حبوبات نیز رشد بسیار جزئی قیمت‌ها را در هفته ای که گذشت داشتند و فقط در گروه کالایی سبزی‌های تازه بود که متوسط قیمت‌‌ها نسبت به هفته ماقبل، رشد یک درصدی داشت. در این میان کاهش متوسط قیمت‌ها به صورت هفتگی در ۸ گروه کالایی دیگر قابل‌توجه است و به نظر می‌رسد که منحنی قیمت‌ها در این ۸ گروه کالای خوراکی به روند نزولی وارد شده است. به طور مثال قیمت گوشت مرغ در هفته سوم تیر ماه امسال نسبت به هفته ماقبل تا بیش از ۴ درصد کاهش یافته است. گزارش بانک مرکزی نشان می‌دهد که گوشت مرغ در هفته سوم تیر ماه، هر کیلوگرم ۶ هزار و ۲۷۵ تومان به فروش رفته است؛ حال آن که هفته ماقبل، ۶ هزار و ۵۵۳ تومان فروخته می‌شد. ضمن این که در گروه‌های کالایی مختلف، اقلام کالایی وجود دارد که قیمت آنها به طور متوسط نسبت به هفته ماقبل کاهش پیدا کرده است. در گروه کالایی سبزی‌های تازه، با اینکه متوسط کل قیمت‌های این گروه، نسبت به هفته ماقبل، یک درصد رشد کرده است؛ اما متوسط قیمت هر کیلو بادمجان، پیاز یا لوبیا که جزو اقلام این گروه کالایی قرار دارند به ترتیب ۲/۹ درصد، ۱ درصد و ۲ درصد کاهش پیدا کرده است. تورم ماهانه با این که قیمت مواد خوراکی به صورت هفتگی، کاهش محسوسی پیدا کرده است؛ اما مقایسه قیمت‌ها در هفته سوم تیر ماه نسبت به هفته سوم خرداد ماه امسال، نشان از رشد قیمت‌ها در بیشتر گروه‌های کالایی دارد. به طور مثال در جدول موجود بانک مرکزی، رشد قیمت‌ها در گروه حبوبات به طور ماهانه، رکورد زده و به ۸ درصد رسیده است. در این گروه قیمت لوبیا چیتی حدود ۱۱ درصد، لوبیا چشم بلبلی حدود ۱۴ درصد و عدس حدود ۷ درصد در یک ماه بالاتر رفته است. در دیگر گروه‌ها نیز وضعیت مشابهی حاکم است. در گروه کالایی برنج، بهای برنج داخلی درجه یک و دو بیش از دو درصد در یک ماه افزایش داشته است. یا در گروه سبزی‌های تازه، قیمت یک کیلوگرم کدو سبز، ۲۲ درصد نسبت به هفته سوم خرداد ماه امسال رشد کرده است. قیمت گوشت مرغ نیز که به صورت هفتگی کاهش پیدا کرده بود؛ در مقیاس ماهانه تا ۷ درصد بالاتر رفته است؛ بنا به بررسی‌های بانک مرکزی، هر کیلوگرم گوشت مرغ در هفته سوم تیر ماه امسال ۶ هزار و ۲۷۵ تومان فروخته شده که این قیمت در هفته سوم خرداد ماه ۵ هزار و ۸۶۷ تومان در هر کیلوگرم بوده است، اما از اینها گذشته، متوسط قیمت‌ها در دیگر گروه‌های کالایی مانند لبنیات افزایش بسیار جزئی داشته و در گروه کالایی میوه‌های تازه با افت قابل‌توجهی مواجه شده است. متوسط قیمت‌ها به صورت ماهانه در این گروه حدود ۱۵ درصد در یک ماه گذشته کاهش پیدا کرده است که البته با توجه به نیمه تابستان و فصل گرم سال و همچنین تقویت بخش عرضه در این گروه کالایی، کاهش قیمت‌ها در این بخش نسبت به هفته مشابه ماه گذشته، قابل‌توجیه است. ضمن اینکه بنا به گزارش بانک مرکزی، متوسط قیمت در دو گروه کالایی روغن نباتی و چای نسبت به هفته مشابه ماه گذشته تغییری نداشته است. تورم سالانه هر چقدر که قیمت کالاهای خوراکی به صورت هفتگی و ماهانه با رشد پایین و حتی روند نزولی همراه شده ؛ در قیاس سالانه، قیمت‌ها بدون استثنا رشد بالایی داشته است. رکورد افزایش قیمت‌ها در هفته سوم تیر ماه امسال نسبت به هفته سوم تیر ماه پارسال به گروه کالایی حبوبات اختصاص دارد که نزدیک به ۱۰۹ درصد افزایش داشته است. پس از این گروه کالایی، قیمت هر کیلوگرم چای در یک سال گذشته نزدیک به ۱۰۱ درصد و سبزی‌های تازه بیش از ۸۴ درصد افزایش پیدا کرده است.

گزارش بانک مرکزی نشان می‌دهد افزایش قیمت خوراکی‌ها در یک ماه گذشته