رویای پایان گرسنگی

دنیای اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد با نام اختصاری فائو (FAO) با هدف مقابله با گرسنگی، کمبود غذا و سوءتغذیه در سراسر جهان تاسیس شد. تلاش برای دستیابی به امنیت غذایی برای همه و دسترسی به مواد غذایی کافی و با کیفیت بالا برای یک زندگی سالم از جمله اهداف این سازمان بوده است. این سازمان تلاش دارد با فقر به‌عنوان عامل اصلی گرسنگی مقابله کند و همه افراد را از توسعه اجتماعی و اقتصادی منتفع سازد. همچنین مدیریت پایدار و استفاده از منابع طبیعی از جمله آب، زمین، آب و هوا و منابع ژنتیکی به‌گونه‌ای که منافع نسل‌های آتی تامین شود از جمله دیگر دغدغه‌های این سازمان است.

دنیای اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد با نام اختصاری فائو (FAO) با هدف مقابله با گرسنگی، کمبود غذا و سوءتغذیه در سراسر جهان تاسیس شد. تلاش برای دستیابی به امنیت غذایی برای همه و دسترسی به مواد غذایی کافی و با کیفیت بالا برای یک زندگی سالم از جمله اهداف این سازمان بوده است. این سازمان تلاش دارد با فقر به‌عنوان عامل اصلی گرسنگی مقابله کند و همه افراد را از توسعه اجتماعی و اقتصادی منتفع سازد. همچنین مدیریت پایدار و استفاده از منابع طبیعی از جمله آب، زمین، آب و هوا و منابع ژنتیکی به‌گونه‌ای که منافع نسل‌های آتی تامین شود از جمله دیگر دغدغه‌های این سازمان است.

ایده تاسیس چنین سازمانی در اواخر قرن ۱۹ و اوایل قرن ۲۰ پدید آمد و نخستین بار این ایده توسط دیوید لوبین، کشاورز و فعال آمریکایی مطرح شد و در سال ۱۹۰۵ در جریان یک کنفرانس بین‌المللی در رم ایتالیا «موسسه بین‌المللی کشاورزی» تاسیس شد. بعدها در سال ۱۹۴۳ فرانکلین روزولت رئیس‌جمهور آمریکا در کنفرانسی که به نام غذا و کشاورزی نامیده شده بود، نمایندگان چهل و چهار کشور جهان را در ویرجینیا گردهم آورد و آنان خود را متعهد به تاسیس یک سازمان دائمی در این رابطه کردند. اولین اجلاس فائو در کبک کانادا از ۱۶ اکتبر تا ۱ نوامبر ۱۹۴۵ برگزار شد. جنگ جهانی دوم تاثیر عمده‌ای بر ناکارآمدی و پایان این سازمان داشت؛ اما پس از جنگ تمام اختیارات آن به فائو منتقل شد. این سازمان نخستین سازمان زیرنظر سازمان ملل متحد بود که پس از جنگ جهانی دوم فعالیت خود را پی می‌گرفت. مدتی بعد مقر این سازمان از واشنگتن به رم انتقال یافت و در ۱۶اکتبر سال ۱۹۸۱ نخستین روز جهانی غذا در ۱۵۰ کشور دنیا جشن گرفته شد.