شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار :

  • اظهارات یک تولیدکننده و صادرکننده نمونه کشور در عرصه لبنیات در گفتگوی ویژه خبری در خصوص موانع تولید و صادرات که منتظر هماهنگی مسولان است.
    |

  • نویسنده: سیدکامران باقری مشاور مديريت نوآوری bagheri@hamafarini.com
    آیا شرکت شما برنامه و فرآیند مشخصی برای نوآوری دارد؟ بله داشتیم، اما موقتا متوقف کردیم. ما چند قطعه‌ پلیمری برای مجموعه‌سازان خودرو تولید می‌کنیم. خودتان که از اوضاع و احوال صنعت خودرو و مجموعه‌سازان آن در ایران اطلاع دارید. این شرکت‌ها که مشتری‌های اصلی ما هستند، نه تنها دنبال نوآوری نیستند، بلکه پول همین قطعاتی که الان با زحمت فراوان تولید می‌کنیم را هم با تاخیر فراوان می‌پردازند. در چنین شرایطی واقعا مجالی برای فکر کردن به نوآوری نمی‌ماند، ما ایده‌ ساخت چند قطعه‌ پلیمری دیگر را هم در دستور کار داشتیم که فعلا آنها را متوقف کرده‌ایم.

  • بمانجان ندیمی روزنامه‌نگار
    دهه ششم زندگی‌اش را می‌گذراند. اما برخی او را پدر صنعت لبنیات می‌دانند. می‌گوید: «سن و سالش زیاد نیست، ولی این لقب را به این دلیل به او نسبت می‌دهند که جزو اولین چهره‌های آکادمیکی است که نامش با تولید صنعتی لبنیات گره خورده است.» متواضع است و به سوالات ما با آرامش پاسخ می‌دهد. حتما ماست‌های طعم دار، دوغ‌های طعم دار و پنیرهای طعم‌دار را در سوپرمارکت‌ها دیده‌اید. این محصولات لبنی حاصل خلاقیت شرکت اوست. بزرگمهر دادگر را می‌گوییم. کسی که موسس شرکت لبنیات هراز است. دادگر در حوزه‌ای پا گذاشت که رقبای قوی در آن حضور داشتند. اما برای رقابت با آنها خلاقیت را انتخاب کرد. خلاقیتی که نه تنها به نام او در ایران ثبت شد، بلکه در منطقه و دنیا هم نام شرکتش را سر زبان‌ها جاری کرد. دادگر می‌گوید هیچ‌گاه در این مسیر به رقابت…

  • گزارش خرده‌فروشی هفته منتهی به 13 مهر‌ماه نشان می‌دهد که در تمام گروه‌های خوراکی به جز میوه‌های تازه تورم هفتگی مثبت ثبت شده است. نگاهی به روند افزایش قیمت لبنیات و روغن نشان می‌دهد که این دو گروه بیشترین رشد قیمتی را از ابتدای سال گذشته تا هفته مورد بررسی ثبت کرده‌اند. تورم هفتگی گروه لبنیات حدود 3 درصد و تورم هفتگی گروه روغن 3/ 6 درصد بوده است.

  • مردم لبنیات و گوشت را از دامداری‌های سنتی نخرند.
    |

  • بانک مرکزی گزارش خرده‌فروشی منتهی به 30 شهریور 97 را منتشر کرد. با مقایسه آمار این گزارش با گزارش خرده‌فروشی ابتدای سال می‌توان تصویر واضحی را از رشد قیمت‌های اقلام خوراکی در 6 ماه نخست امسال به‌دست آورد. به این ترتیب بررسی 11 گروه خوراکی و زیرگروه‌های آنها در این 6 ماه نشان می‌دهد که برخی میوه‌ها مانند سیب قرمز، سیب زرد و پرتقال تورم‌های بالای 90 درصد و هندوانه و پیاز تورم منفی 34 درصد و منفی 9 درصد را ثبت کرده‌اند.

  • معاون اقتصادی و بازرگانی وزیر صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد که برای افزایش قیمت نان و لبنیات هیچ تصمیمی گرفته نشده و در صورت اعمال قیمت‌های جدید، نانوایی‌ها و صنایع لبنی مرتکب تخلف شده‌اند.
    |

  • نخست‌وزیر پاکستان در راستای اجرای سیاست‌های ریاضت اقتصادی، 8 گاومیش شیرده را که طی سال‌های اخیر برای تامین لبنیات عمران خان و خانواده‌اش مورد استفاده قرار می‌گرفت، فروخت. 19 هزار دلار حاصل از فروش گاومیش نیز به خزانه دولت در این کشور واریز شد. آن هم در شرایطی که دفتر نخست‌وزیری پاکستان انتظار داشت از فروش این 8 گاومیش حداکثر 10 هزار دلار درآمد کسب کند. پیش از این نیز حدود 600 هزار دلار از فروش جیپ‌های ضد گلوله نخست‌وزیر پاکستان به خزانه واریز شده بود. این تحولات در حالی اتفاق افتاده است که عمران خان حدود دو ماه پیش مسیر 15 کیلومتری خانه تا محل کار را با هلیکوپتر طی می‌کرد و در شبکه‌های مجازی به شدت مورد تمسخر کاربران پاکستانی قرار گرفته بود. تا جایی که برخی از منتقدان عمران خان سیاست‌های ریاضتی و شعار مبارزه…

  • تسنیم نوشت:برآورد بانک مرکزی از خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به سی‌ام شهریور حکایت از افزایش قیمت 7 گروه نسبت به هفته قبل از آن و کاهش قیمت سه گروه کالایی دیگر دارد.
    |

  • دبیر انجمن صنایع لبنی از تدوین طرحی برای تامین لبنیات اقشار آسیب‌پذیر جامعه و ارسال آن به وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت خبر داد و گفت: با توجه به تحریم‌های پیش‌رو و افزایش قیمت‌های کالاهای اساسی مورد مصرف مردم به‌ویژه لبنیات که در سلامت جامعه تاثیرگذار است، طرحی تدوین کرده‌ایم که آن را به ستاد تنظیم بازار و دو وزارتخانه فرستاده‌ایم.

جستجوی پیشرفته