شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • تامین امنیت غذایی مردم به عنوان یکی از موضوعات مهم و حیاتی، همواره دغدغه مسوولان و مدیران ارشد کشور بوده است. با توجه به اینکه بحث کشاورزی و تامین غذای سالم و مطمئن و ایجاد امنیت غذایی از اهمیت خاصی برخوردار است و همچنین با توجه به اینکه تامین درآمد و معیشت کشاورزان و دامداران نیز در این حوزه تعیین شده است، اصولا مبحث کشاورزی، دامداری و پرورش شیلات در کشور از ارکان اصلی و مهم در برنامه‌‌ریزی اقتصاد کلان کشور محسوب می‌شود. در همین راستا قائم مقام ریاست هیات‌‌مدیره در شیرین عسل 2 (شبستر) گفت: برای تولید محصولات کشاورزی و دامی که هم دارای صرفه اقتصادی و هم دارای کیفیت متناسب با نیاز کشور در حد مطلوب بوده و از سوی دیگر نیز برخوردار از توانمندی فراهم کردن ظرفیت صادراتی باشد و همچنین حرکت در راستای صنعتی کردن…
  • مدیران نستله می‌گویند عرضه غذا و نوشیدنی‌‌های گیاهی با وجود کاهش روند رشد آنها در دسته‌بندی گسترده‌‌تر، بخش بسیار مهم از تجارت این غول تولیدکننده کالای تند مصرف باقی خواهد ماند. استیو پریسلی، مدیرعامل شرکت نستله در آمریکای شمالی، در مصاحبه‌‌ای اظهار کرد: من فکر نمی‌کنم که در آینده نزدیک مهاجرت گسترده‌‌ای به سمت گیاه‌‌خواری داشته باشیم، اما شاید ایده یک یا دو روز در هفته بدون گوشت در بین مشتریان گسترش یابد.
  • رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی گفت: چند سال پیش من طی اظهارنظری اعلام کردم که ایران تا ۱۰ سال آینده حداقل هر سال باید ۲۰ میلیون تن غله وارد کشور کند؛ برخی نسبت به این دیدگاه انتقاداتی وارد کردند و آن را غیرواقعی دانستند اما بعد از گذشت چند سال مشخص شده است که ما سالانه به واردات حداکثر ۲۰ میلیون تن کالای اساسی از جمله گندم، جو، ذرت، شکر، دانه‌های روغنی، روغن و برنج نیاز داریم و بعید است که در سال‌های آتی به یک نقطه‌‌ بی‌‌نیازی از واردات این اقلام برسیم. به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از ایلنا، رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی در پاسخ به این پرسش که روسیه توافق اجازه صدور غلات از بنادر دریای سیاه را تعلیق کرده است، آیا این موضوع تاثیری در تامین غلات در ایران می‌‌گذارد؟ گفت: اگر این تعلیق در گفت‌وگوهای بین…
  • برای اینکه واحدهای تولیدی در بخش غذا به حیات خود ادامه دهند باید زیرساخت‌ها به درستی ایجاد شود. مدیرعامل شرکت شیل آبزی گلستان اظهار کرد: برای آبرسانی به مزارع میگو، روزانه بیش از ۵۰ تانکر آب در حال خدمت‌رسانی هستند که این شرایط پرورش را برای تولیدکنندگان قدری دشوار می‌کند.