شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان بر اساس دستورالعملی کلیه تولیدکنندگان و واردکنندگان برخی گروه‌های غذایی را ملزم به درج قیمت تولیدکننده روی محصولات خود کرد که از جمله این محصولات می‌توان به انواع حبوبات، ادویه‌جات، غلات، چای، دمنوش، قهوه، آجیل و خشکبار به صورت بسته‌بندی شده، فرآورده‌های پروتئینی، انواع غذاهای آماده و نیمه‌آماده، انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، چیپس، پفک، کنسروجات، سبزیجات، تن ماهی و... اشاره کرد. بر اساس این دستورالعمل این تصمیم در راستای شفاف‌سازی و روان‌سازی توزیع و قیمت‌گذاری و روزآمدسازی شیوه‌های نظارت بر بازار اخذ شده است و آن‌طور که در متن بخشنامه آمده به منظور اطلاع یافتن مصرف‌کننده از قیمت است. این بخشنامه همچنین به مواد قانونی متعددی از جمله ماده (۶) قانون تعزیرات حکومتی،…
  • تولید یعنی مشکل؛ اگر ادبیات تولید را ندانیم نباید وارد عرصه تولید شویم. در ایران به دلیل تحریم‌ها، مشکلات تولید بیشتر هم هست. ولی تولیدکنندگان به خوبی کار کرده‌اند.
  • در سال‌های اخیر صنایع غذایی و به صورت ویژه صنعت آبمیوه و نوشیدنی ایران به دلیل رشد کیفی محصولات و همچنین افزایش تنوع تولیدات، مورد توجه مصرف‌کنندگان در خارج از مرزهای ایران قرار گرفته است. به طوری‌که برخی از برندهای مطرح و شناخته شده تولیدکننده آبمیوه و شربت، علاوه بر بازار داخلی صنعت نوشیدنی، در بازارهای جهانی نیز حرف‌های بسیاری برای گفتن دارند.