آرشیو اخبار : صنایع غذایی
-
رقابت نابرابر چای خارجی و ایرانی
سعیده نبیزاده: در اردیبهشت ماه امسال پیشبینی شده بود که قیمت چای خشک افزایش خواهد یافت و حالا افزایش بهای چای در بازار مهر تاییدی بر این ادعا است. -
بازار در زمستان اشباع میشود
دنیایاقتصاد: مردم هر روز با موج جدیدی از گرانی ها در بازار کالاهای اساسی و مایحتاج روزمره خود روبهرو میشوند و این بار نوبت به تخممرغ رسیده تا در حالی که نرخ واقعی هر شانه تخممرغ دو کیلوگرمی ۳۴هزار تومان است، حدود ۵۰هزار تومان برای خرید آن پرداخت شود. قیمت تخم مرغ که طی هفتههای اخیر روند صعودی گرفته و به شانهای ۴۳هزار تومان رسیده بود، در حال حاضر از ۵۰هزار تومان نیز عبور کرده است. این در حالی است که بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در واحدهای مرغداری باید ۱۴هزار تومان، در عمدهفروشیها ۱۵هزار و ۳۰۰ تومان و با در نظر گرفتن کرایه حمل به میادین میوه و ترهبار، قیمت آن برای مصرفکننده نهایی باید ۱۷ هزار تومان باشد. ضمن اینکه قیمت هر شانه تخممرغ 2 کیلوگرمی نباید از ۳۴ هزار تومان… -
اسپری روغن زیتون پر کاربرد و مقرون به صرفه
دنیایاقتصاد: محصول جدید صنعت غذایی کورش با عنوان اسپری روغن زیتون اویلا با ویژگیهای منحصر به فرد به بازار عرضه شد. اسپری روغن زیتون اویلا با قابلیت اندازهگیری دقیق مصرف روغن با ویژگی هر سه پاشش برابر یک گرم تولید شده، با آنکه نمونههای مشابه ایرانی و خارجی این محصول در بازار موجود است، اما دو مورد این محصول را از سایر محصولات مشابه متمایز میکند؛ نکته اول قابلیت اندازهگیری دقیق روغن مصرفی است و نکته دوم آن است که پس از مصرف دیگر محصولات موجود در بازار، با کثیفی بدنه و هدررفت روغن مواجه میشویم، که محصول جدید اویلا با طراحی نوین و هوشمندانه خود راهحل مناسبی برای این موارد ارائه داده است.