شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • با گرم‌تر شدن هوا نیاز به سیستم‌های سرمایش خانگی بیشتر احساس می‌شود. کولر آبی یکی از انواع این سیستم‌ها بوده که با تبخیر آب، هوا را خنک می‌سازد. به عبارت دیگر کولر آبی با فرآیند سرمایش تبخیری، هوا را خنک می‌کند. به گزارش مجله ویراپارس، سرمایش تبخیری، فرآیندی بسیار قدیمی است به‌طوری که از‌‌هزاران سال‌قبل و در تمدن‌های باستان نیز از آن استفاده می‌شده است.
  • اعلام رسمی قیمت گندم برای صنف و صنعت، پیش‌بینی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها درخصوص رشد قیمت محصولات وابسته به آرد را تایید کرد. حالا ابتدا همه به این موضوع فکر می‌کنند که این اتفاق قیمت نان را هم افزایش می‌دهد؟ به گزارش تجارت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌نیوز، بازار کالاهای اساسی سال‌جاری را در شوک حذف ارز ۴۲۰۰‌تومانی آغاز کرد.
  • استفاده از روغن‌ها به‌عنوان راهی برای سرخ‌کردن خوراکی‌ها، در هر دو روش سرخ‌کردن سطحی و عمیق، یکی از مهم‌ترین مصارف غذایی روغن‌های خوراکی و چربی‌ها است. به دلیل ترد و خوشمزه‌شدن غذاها در اثر سرخ‌کردن، امکان حذف غذاهای سرخ‌شده از برنامه غذایی خانواده‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها دشوار به‌نظر می‌رسد، به‌همین‌دلیل بازار فروش انواع روغن‌های سرخ‌کردنی بسیار پررونق است. توصیه می‌شود که نمک و ادویه زیاد، همراه با روغن سرخ‌کردنی ریخته نشود؛ چراکه موجب پایین‌آمدن نقطه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ دود روغن شده و موجب مشکلاتی می‌شود. بازار تولید و عرضه روغن‌های خوراکی طی ‌ماه‌های قبل شرایط مناسبی داشته اما در هفته‌های اخیر برخی زمزمه‌ها مبنی ‌برکمبود مواداولیه تولید آن، موجب نگرانی خانواده‌ها شده است. در ادامه قیمت فروش انواع روغن‌های…
  • قیمت مرغ دیروز نسبت به روزهای گذشته با تغییرات کمی همراه شد. فعالان بازار دلیل این اتفاق را برخی مشکلات در تامین نهاده‌های دام و طیور می‌دانند. براین اساس مرغ کامل تازه، بسته‌بندی کیسه‌ای، از 29 به 31‌هزار و پانصد رسیده است. در همین حال مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور پیشنهاد داده دولت کوپن دهد تا سفره مردم در آینده بی‌مرغ نماند. حبیب اسدالله‌نژاد در این‌خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «در صورت حذف ارز ترجیحی و عدم‌اعمال سیاست‌های حمایتی نرخ مرغ گوشتی حداقل 5/ 2برابر افزایش خواهد یافت و مرغداران توان جبران آن را ندارند، بنابراین دولت باید تسهیلات ارزان در اختیار تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنندگان قرار دهد تا این مساله جبران شود.‌» وی ادامه داد: «روش بهتر این است که دولت کالا یا بن یا کوپن در اختیار مردم…
  • دبیر انجمن پرورش‌دهندگان قارچ اعلام کرد در حال‌حاضر توزیع روزانه ۳۵۰ تن قارچ در کشور داریم و به همین دلیل کمبودی در عرضه نداریم. آقای باغبانی در این‌خصوص ادامه داد: «با توجه به کاهش تقاضا در ‌ماه رمضان، قیمت هر کیلو قارچ فله در بازار به ۴۰ تا ۵۰‌هزار‌ تومان رسیده است.‌» به‌گفته او، سال‌گذشته واحدهای سنتی به دلیل افزایش هزینه‌های تولید تعطیل شدند و همین امر موجب شد تا مجموع تولید به ۱۸۰‌هزار تن برسد، درحالی‌که امسال برآورد می‌شود که مجموع تولید به ۲۰۰ تا ۲۱۰‌هزار تن برسد. در ادامه قیمت فروش هر کیلو قارچ را مشاهده می‌کنید: قارچ‌دکمه‌ای پشت باز 36‌هزار، قارچ‌دکمه‌ای قهوه‌ای فله 38‌هزار، قارچ‌دکمه‌ای پشت باز فله 32‌هزار، قارچ 200‌گرمی دکمه‌ای بسته‌بندی 11‌هزار و قارچ‌دکمه‌ای بسته ۵۰۰‌گرمی اسلایس‌شده 18‌هزار…