شماره روزنامه ۵۹۹۵
|

آرشیو اخبار : %D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%87

  • تا حدود 20 تا 30سال پیش سوسیس و کالباس در ایران جزو غذاهای تفننی بود که برخی خانوارها کمتر از آن استفاده می‌کردند، اما به تدریج این نوع غذاها به دلیل سریع آماده شدن و همچنین وجود آنها در سبد غذاهای بیرون‌بر، تبدیل به یکی از غذاهای محبوب شهرنشین‌ها و جایگزین برخی غذاهای گرم شدند.
  • قیمت انواع میوه و تره بار در میادین شهرداری تهران این هفته با تغییرات کمی همراه بود. بر اساس گزارش دریافتی از میادین شهرداری تهران قیمت جدید هر کیلو‌گرم انواع میوه و تره‌بار، به شرح زیر اعلام شد.
  • به دلیل تعطیلی حضور فیزیکی در مدارس، دانشگاه‌ها و آموزشگاه‌ها، بازار لوازم نوشت‌افزار در رکود قرار دارد. فعلا هم قرار بر بازگشایی مدارس در مهرماه نیست و در واحدهای صنفی مرتبط هم خبری از رونق نیست. به گزارش «ایسنا» یکی از مسوولان بازار نوشت‌افزار از رکود ۷۰ تا ۸۰درصدی طی دو سال گذشته در این صنف و افزایش ۲۰ تا ۳۰درصدی قیمت انواع لوازم‌التحریر نسبت به سال قبل خبر داده است.
  • بنابر آمار، ایران بالاترین سرانه مصرف زعفران در جهان را به خود اختصاص داده است. اما برخی از فروش این محصول در بازارهای داخلی سوء‌استفاده می‌کنند. یک مقام مسوول در این خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «از اوایل آبان برداشت زعفران به پیک خود می‌رسد و تا پایان فصل برداشت نمی‌توان درصدی از کاهش تولید ناشی از شرایط خشکسالی و کم بارشی را اعلام کرد.» وی درباره آخرین تحولات بازار زعفران نیز گفت: «هم‌اکنون قیمت هر کیلو زعفران دسته ۸ میلیون تومان و زعفران سوپر نگین ۱۶میلیون تومان است. بنابراین عرضه هر مثقال زعفران با نرخ ۱۰۰ و ۱۲۰هزار تومان گرانفروشی است. با توجه به قیمت انواع زعفران، حداقل قیمت هر مثقال زعفران ۵۰هزار تومان و حداکثر ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان است.» به گفته این کارشناس متاسفانه مدیریت درستی در امر تولید و صادرات…
  • استفاده از گوشت پرندگانی مثل کبک و بلدرچین در ایران رایج است و بسیاری تخم این پرندگان را نیز مصرف می‌کنند، اما غذای اصلی این دو نوع پرنده اخیرا باعث نوسان قیمتی آنها در بازار شده است. به گزارش نود اقتصادی، یکی از فعالان این بازار می‌گوید: علت افزایش قیمت بلدرچین بالا رفتن قیمت سویا، ذرت، واکسن پرندگان، هزینه کارگر، حمل‌ و نقل و خصوصا ارزن است. ارزن غذای اصلی این نوع پرندگان پرورشی است. ارزن که تا چند ماه قبل کیلویی ۱۵٠٠تومان خریداری می‌شد این روز‌ها کیلویی ۱۲هزار تومان شده است. این درحالی است که قیمت یک بلدرچین زنده ۳٠٠ گرمی‌ که برای استفاده غذایی مناسب است از ۳هزار تومان به ۱٠هزار تومان افزایش پیدا کرده است. در همین حال قیمت کبک و بوقلمون هم میان پرندگان ۸٠ درصد بیشتر از مدت مشابه سال قبل شده است.