ایسنا: معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به تولید مازاد گوشت مرغ در کشور، در صدد هستیم با افزایش صادرات به حدود ۱۰۰ هزار تن تا پایان سال و تنظیم میزان تولید نسبت به تقاضای موجود، قیمت این محصول را منطقی‌تر کنیم. حسن رکنی افزود: در صنعت طیور ظرفیت تولید بالایی وجود دارد و با توجه به صدور مجوزهای سال‌های گذشته، شرایط کنونی به گونه‌ای است که ظرفیت تولید گوشت مرغ در کشور بیش از نیاز داخلی است و این شرایط در حال حاضر برای صادرات به کشور‌های همسایه‌ای که اغلب وارد‌کننده گوشت مرغ هستند، بسیار مناسب است. وی افزود: در حال حاضر حدود ۲ میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید می‌شود که پتانسیل صادرات حدود ۱۰۰ هزار تن آن به کشورهای مختلف وجود دارد و روسیه می‌تواند در این بین سهم مناسبی از بازار گوشت مرغ را به خود اختصاص دهد. معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با بیان اینکه ایران مزیت بالایی برای صادرات گوشت مرغ نسبت به دیگر کشور‌های منطقه دارد، ادامه داد: با توجه به شرایط موجود از جمله امکان صادرات مرغ گرم یا منجمد با هزینه‌های کمتر و اینکه بسیاری از کشورهای مسلمان منطقه ترجیح‌شان این است که گوشت مرغ را از کشوری مسلمان مانند ایران وارد کنند، صادرکنندگان رغبت بیشتری برای صادرات این محصول پیدا کرده‌اند و باید از این شرایط ایجاد شده به عنوان فرصت طلایی استفاده کنیم. رکنی گفت: صادرات گوشت مرغ در نیمه نخست امسال حدود ۲۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته که امیدواریم با بهبود زیرساخت‌های صادراتی، نرخ افزایش یافته میزان صادرات تا پایان امسال مجددا افزایش یابد. البته سیاست‌گذاری‌ها ‌در کشور برای انواع محصولات پروتئینی به گونه‌ای است که در وهله نخست به دنبال اصلاح الگوی مصرف و افزایش سرانه آن در کشور در جهت ارتقای سلامت شهروندان هستیم، اما کشورهای بسیاری هستند که خواهان واردات محصولات پروتئینی از ایران هستند.